|
Ежиками такие тефтели называют потому, что после приготовления они похожи на ежика – рисинки торчат из мяса как иголочки. |
Фев 072014
admin
Мясные тефтели с рисом или тефтели Ежики это очень вкусно. Можно приготовить тефтели в томатном соусе, в молочном соусе, можно в кастрюле, в духовке или в сковороде. Я приготовила вкусные тефтели в томатном соусе на сковородке. Если вы сделаете к мясным тефтелям побольше поджарки, можно использовать её вместо гарнира.Фев 012014
|
Многие хозяйки редко готовят печенку, а зря. Хотите, чтобы ваши дети и вы сами были здоровы – ешьте не менее 100 г. печени в день и вы получите все необходимые полезные вещества, а также здоровый тонус мышц и жизненную энергию. |
Нежные и вкусные оладьи из печени – вы пробовали? Печеночные оладьи из говяжьей печени совсем не похожи на традиционно приготовленную печенку, они более нежные и ароматные, поэтому детки их едят с удовольствием.Янв 312014
|
|
Все, кто видел такой фаршированный мясной рулет, только восклицали: «Ух ты! Это как?». Так что, хотите удивить гостей – готовьте рулет мясной с макаронами и сыром. Несмотря на внешнюю праздничность и оригинальность, запеченный мясной рулет готовится просто и под силу даже начинающим кулинарам. На приготовление мясного рулета требуется не только минимум навыков, но и минимум продуктов. А если уж совсем по секрету – продукты, из которых обычно готовят дежурные блюда на каждый день.Дек 252013
|
Есть различные рецепты бутербродов с икрой – можно добавить сливочное масло, лук зеленый или репчатый, лимон, соленые огурцы, хрен и даже творог. Для приготовления бутербродов я взяла креветки с красной икрой, сливочное масло и ломтики лайма. Попробуйте – невероятно вкусно! |
Ну, разве можно отказаться от такого бутерброда? Бутерброды с красной икрой и креветками станут украшением любого праздничного стола.Дек 232013
|
Чтобы плов получился вкусным и ароматным, при его приготовлении нужно придерживаться некоторых правил. Лучше всего плов готовить в казане. У меня казана нет, поэтому я готовила в сковороде. Приготовление плова на сковороде имеет некоторые особенности, о которых читайте ниже. |
Ароматный, рассыпчатый, сочный плов станет украшением любого стола и коронным блюдом хозяйки. Главное, научиться его правильно готовить.Дек 162013
Думаю, многие хозяйки оценят вкусный салат с зеленой редькой, рецепт которого прост и быстр в приготовлении. Салат из маргеланской редьки с огурцом и зеленым горошком – малокалорийный и отлично подходит любителям «похрустеть салатиком».
А главное, зеленая редька сочная и сладкая на вкус, чего не скажешь о её ближайшей родственнице – редьке черной. Этот легкий зеленый салат готовится очень быстро – пять минут и все готово.
Дек 042013
|
Если вы планируете сделать такой салат на праздник – выложите его слоями, сверху украсьте кукурузой, мелко натертыми белком и желтком, а чтобы блюдо получилось нежнее, приготовьте салат с куриной ветчиной. |
Быстрый рецепт вкусного салата с ветчиной прекрасно смотрится на столе, готовится просто и экономит массу времени своей хозяйке. Все, что нужно в салат – кукуруза, ветчина, огурец и вареные яйца.