admin

Июнь 232012
 
Салаты из овощей.

Овощные салаты – легкие блюда, содержащие  необходимые  нашему организму питательные вещества.  Витамины и микроэлементы содержащиеся в овощах помогают переваривать пищу,  благотворно влияют на желудок,  способствуют усвоению жиров, белков и углеводов.

В рубрике представлены различные салаты из овощей. Все рецепты приготовления салатов идут с  подробным описанием  и пошаговыми фотографиями. Continue reading »

Июнь 212012
 

Блюда из фарша

Пошаговые рецепты с фото

Блюда из мясного фарша очень популярны, готовятся  легко и быстро. В рубрике есть рецепты на любой вкус. Вторые блюда. Рецепты приготовления. Пошаговые рецепты с фото.

Continue reading »

Июнь 202012
 

Вегетарианские блюда и гарниры

В этой рубрике собраны блюда приготовленные из овощей, вегетарианские блюда, вегетарианские супы, гарниры. Чем ближе летний сезон, тем более востребованными становятся популярные диеты для быстрого похудения. Самая простая диета для быстрого похудения - это блюда, приготовленные из простых и полезных продуктов. Люди, следящие за своим здоровьем, найдут здесь много интересных и вкусных рецептов. Рецепты приготовления. Пошаговые рецепты с фото.

овощной гратен с грибамиОвощной гратен с грибами
Сочный, нежный ароматный овощной гратен с грибами наверняка полюбится вашей семье. Я приготовила вегетарианский гратен с грибами, из основных овощей взяла баклажан и кабачок.
овощное рагу с грибами и капустойОвощное рагу с грибами и капустой

Овощное рагу с грибами – вкусный и полезный вегетарианский рецепт, который самое время готовить в позднюю осеннюю пору. Я приготовила овощное рагу с грибами и капустой, добавила также зеленый горошек, болгарский перец и стручковую фасоль. Получилось вкусно и полезно.

перец с яйцом и сыромФаршированный перец с яйцом и сыром

Фаршированный перец с яйцом и сыром – закуска, от которой просто не оторвать глаз. Красочная, яркая, она вызывает аппетит и дает заряд бодрости на долгий день.

перловая кашаПерловая каша с грибами

Вкусная перловая каша – богатый источник витаминов, микроэлементов и аминокислот. Если кушать блюда из перловой крупы постоянно – о многих болячках и авитаминозе можно забыть. Главное знать, как правильно её готовить.

Весенний салатЛегкий весенний салат

После долгой зимы так хочется подзарядиться энергий. Приготовьте легкий, по-весеннему яркий салат из овощей. А чтобы салат не солить, я добавляю баночку оливок – они придают блюду легкую приятную остринку.

кабачки с помидорами и чеснокомЖареные кабачки с сыром, помидорами и чесноком

Кабачки с помидорами и чесноком на летнем столе идут на ура, не приедаются, и подавать их можно как горячими, так и холодными на закуску.

жареный сыр в панировкеЖареный сыр в панировке

Жареный сыр в панировке – вкусная закуска с восхитительной хрустящей корочкой, которую легко можно приготовить дома и побаловать нежным блюдом себя и родных.

салат из капустыПраздничный салат из капусты

Салат из капусты редко вписывается в праздничное меню. Попробуйте приготовить очень вкусный салат из капусты, который не стыдно будет поставить гостям. Уверена, сделав его раз, вопросов на эту тему у вас возникать больше не будет.

помидоры с чесноком и зеленьюБыстрая закуска из помидоров с чесноком

Если вам позвонили друзья с предложением прямо сейчас устроить мини-вечеринку – у вас есть целых три минуты, чтобы показать им свой кулинарный талант. Люблю быстрые рецепты :) Друзья никогда не застанут врасплох!

цветная капуста в кляреЖареная цветная капуста в кляре

Супер вкусный рецепт супер легкого блюда – жареная цветная капуста в кляре наверняка придется по вкусу любителям вегетарианских блюд. Вкусная и нежная капуста прекрасно выручит, если взять её на работу в качестве перекуса – желудку легко и для фигуры полезно.

Праздничный овощной салат «Пикантный»Праздничный овощной салат «Пикантный»

Особую прелесть и пикантную нотку этому легкому овощному салату придает сельдерей, а также пряная заправка из соевого соуса, оливкового масла, семян горчицы и зубчика чеснока.

Закуска жареные оливки с сыром в тестеЗакуска жареные оливки с сыром в тесте

Легкая и вкусная закуска с оливками выручит усталых дачников на садовом участке. А если вы собрались на пикник – оливки в тесте помогут «заморить червячка», пока готовится шашлычок.

Кабачки в кляре с чеснокомКабачки в кляре с чесноком
Кабачки жареные в кляре – универсальное блюдо, которое прекрасно подойдет на завтрак или ужин. Кабачки в тесте можно приготовить на гарнир к рыбе или мясу. Блюдо получается нежное и вкусное...
Запеканка из макарон с грибами и сыромЗапеканка из макарон с грибами и сыром

Макаронная запеканка с грибами и сыром — очень вкусное, простое и сытное блюдо. Запеканка готовится из доступных продуктов и что особенно удобно, её можно приготовить когда...

Картофельные драникиКартофельные драники

Драники из картофеля очень простое блюдо, готовится быстро и отлично может заменить полноценный обед или ужин. Кушают их обычно горячими сразу же после...

Яичница в хлебеЯичница в хлебе

Все знают как приготовить яичницу, попробуйте разнообразить этот простой и повседневный рецепт. Яичница в хлебе будет аппетитно смотреться на столе...

Гратен из кабачковГратен из кабачков

Блюдо получилось нежное, с золотистой ароматной сырной корочкой, кусочки просто тают во рту — необыкновенно вкусно! Кстати, гратен из овощей отлично поможет сбросить пару-тройку килограммов тем, кто ищет различные популярные диеты для быстрого похудения.

Кабачки фаршированные грибамиКабачки фаршированные грибами

Сейчас лето и есть возможность готовить всевозможные вегетарианские блюда. Хочу предложить вам очень интересный рецепт — фаршированные кабачки в духовке запеченные с грибами и сыром. Блюдо получается очень нежное и сочное.

Вегетарианские щиЩи вегетарианские с грибами

Вегетарианские щи с грибами — очень вкусный и легкий супчик! Он особенно хорош, когда Вам хочется сбросить несколько лишних килограммов...

запеканка из цветной капусты Запеканка из цветной капусты

Иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Овощная запеканка из цветной капусты с сыром — настоящий овощной праздник для живота. Очень нежно, легко, вкусно и главное полезно...

фаршированные помидорыФаршированные помидоры кукурузой, яйцом и зеленым луком

Фаршированные помидоры — отличная горячая закуска к любому праздничному столу. Такая закуска оригинально смотрится и на вкус получается очень нежная и ...

цветная капуста с сыромЦветная капуста с сыром и зеленью

Цветная капуста по содержанию в ней питательных веществ считается королевой среди овощей. Она содержит почти все необходимые нам витамины. Всего 50 граммов цветной капусты в сутки ...

Как  вкусно пожарить картошкуКак вкусно приготовить жаренную картошку

Глупый вопрос — скажете Вы. Кто же не умеет жарить картошку? Но... не торопитесь. В чем прелесть и вкус жареной картошки? Конечно же в её золотистой и ...

пирожки из лавашаПирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком

Сочные,  хрустящие, малокалорийные аля-пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком. Пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком — оригинальное и очень простое ...

драники с грибами Драники с грибами

Сегодня мы немножечко поэкспериментируем и из обычного блюда сделаем такое,  которое не стыдно будет подать даже к праздничному столу...

котлеты овсяные Овсяные котлеты - путь к вашему здоровью

Если вы хотите чтобы ваша фигура всегда была подтянутой и спортивной — то малокалорийные котлеты из геркулеса для вас. Рецепт овсяных котлет прост в приготовлении ...

               Вернуться на главную страницу

 

Июнь 202012
 

Блюда из рыбы и морепродуктов

Пошаговые рецепты с фото

Рыбные блюда очень богаты витаминами и микроэлементами жизненно необходимыми нашему организму. В рубрике представлены блюда из рыбы, блюда из морепродуктов, рецепты приготовления, пошаговые рецепты с фото.

спагетти с креветкамиСпагетти с креветками и кабачком

В преддверии лета такой рецепт придется как раз кстати – готовится быстро, выглядит аппетитно, съедается моментально. И для фигуры полезно.

котлеты из налимаВкусные котлеты из налима

Налим идеально подходит для приготовления котлет – в нем мало мелких костей, мясо налима очень нежное, а рыбный фарш можно приготовить практически вручную.

Налим в духовке с овощамиФаршированный налим запеченный в духовке

Из налима можно приготовить много разнообразных блюд — просто пожарить, приготовить котлеты или сварить уху. Я приготовила налима в духовке на овощной подушке и нафаршировала также овощами – вкусно и полезно.

Запеченные мидии в картофельных стаканчикахЗапеченные мидии в картофельных стаканчиках

Предлагаю Вам необычайно вкусный рецепт как приготовить мидии в картофельных стаканчиках. Но прежде хочу рассказать за что ценят эти морепродукты, а также чего стоит опасаться при их употреблении...

Кальмары в банкеКальмары в банке

Предлагаю вам очень необычный рецепт — приготовление кальмаров в обычной стеклянной банке. Получается ОЧЕНЬ ароматно и вкусно!

Минтай запеченный в духовкеМинтай запеченный в духовке

Несмотря на довольно пренебрежительное отношение к минтаю польза его просто огромна. Я приготовила минтай с овощами и сыром запеченный в духовке. Блюдо отлично подходит желающим похудеть, оно малокалорийное и очень полезное...

Перловая каша с рыбой и овощамиПерловая каша с рыбой и овощами

Помимо своих полезных свойств, блюдо из перловой каши с рыбой и овощами просто восхитительно вкусное. Рыба получается очень нежная, а каша супер ароматная - зернышко к зернышку, вкусная и рассыпчатая...

Рыба запеченная в рукавеРыба запеченная в рукаве

Если Вы пришли с работы, устали...  есть хочется...  а дома ничего съедобного нет! Приготовьте запеченное филе рыбы в духовке. Все, что для этого нужно — включить духовку, порезать рыбу, можно даже не размораживать, нарезать лук...

Горбуша запеченная в фольге с овощами и сыромГорбуша запеченная в фольге с овощами и сыром

Хочу поделиться с Вами рецептом — как вкусно запечь горбушу. Эту рыбку я очень люблю, готовлю её любым способом — и на плите, и в духовке. Итак, рецепт дня — горбуша запеченная в духовке с овощами и сыром...

Вернуться на главную страницу

 

Июнь 202012
 

Блюда из курицы, утки и индейки

Пошаговые рецепты с фото

Мясо птицы очень нежное, мягкое и диетическое, а блюда из птицы не менее популярны мясных блюд. Из мяса птицы можно приготовить очень необычные, оригинальные и вкусные блюда с гарниром из овощей, различных круп или макаронных изделий. В этой рубрике Вы найдете блюда из курицы, блюда из индейки, блюда из утки на любой вкус. Рецепты приготовления. Пошаговые рецепты с фото.

вкусная яичница с овощамиВкусная яичница с овощами
Уверена, как готовить яичницу знает любой начинающий кулинар, но все-таки решила добавить этот рецепт в общую копилку блюд. Может какая-нибудь первоклашка решит порадовать родителей и воспользуется моим описанием :)
Курица в аджикеКурица в аджике в духовке

Хотите приготовить потрясающе вкусный ужин для семьи? Приготовьте курицу в аджике в духовке. Благодаря аджике у мяса появляется восхитительная хрустящая корочка, а лимон делает его невероятно мягким, сочным и нежным. Попробуйте!

куриные желудки в сметанеКуриные желудки тушеные в сметане с грибами

По калорийности в 100 граммах продукта содержится чуть больше 100 калорий, и блюда из куриных желудков просто находка для тех, кто хочет похудеть. А еще из них можно приготовить очень вкусное и сытное второе блюдо.

куриная голень в слоеном тестеКуриная голень в слоеном тесте с грибами и картошкой

Запеченная куриная голень отлично смотрится на столе, выглядит очень аппетитно и оригинально, удивляя и восхищая гостей. Куриная голень в слоеном тесте станет украшением любого праздничного стола.

запеченная курица с картошкойЗапеченная курица с картошкой

Чтобы разнообразить вкус, приготовьте курицу в духовке под фольгой. Простое блюдо приобретает более выраженный и нежный вкус. Курочка под фольгой хорошо пропекается и сохраняет в себе больше питательных веществ.

Индейка с грибами и болгарским перцемИндейка с грибами и болгарским перцем

Мясо индейки очень мягкое, нежное и малокалорийное. Попробуйте приготовить вкусное блюдо из филе индейки с грибами и болгарским перцем. В индейке много полезных веществ, которые отлично помогают превратить углеводы в энергию и лучше усваивать пищу.

курица в банкеКак приготовить курицу в духовке. Курица в банке

Блюдо получается необыкновенное — курица очень нежная и сочная, просто тает во рту. Да и готовится просто, здесь главное соблюдать некоторую осторожность, все-таки готовим в стеклянной таре.

Как приготовить крылышки куриные с медом и аджикойКак приготовить крылышки куриные с медом и аджикой

Если Вам надоели пресные блюда попробуйте поэкспериментировать на кухне и приготовьте такие вот аппетитные куриные крылышки в меду.

куриные крылышки в сухаряхКуриные крылышки в сухарях

Рецепт приготовления куриных крылышек очень прост. Куриные крылышки в сухарях готовятся просто, выглядят аппетитно, кушаются с удовольствием!

Куриные рулетикиКуриные рулетики с начинкой из стручковой фасоли

Куриные рулетики с начинкой можно приготовить на любой праздник как основное блюдо, а также в качестве горячих или холодных закусок. Они удивляют гостей и первыми исчезают со стола.

Паста с курицей и ветчинойПаста с курицей и ветчиной

Сочетание ароматной курочки и сочной ветчины, а также нежный сливочный соус и сыр придают блюду легкий и пикантный вкус. Сегодня готовим пасту из курицы и ветчины.

Куриные рулетики с беконом и сыромКуриные рулетики с беконом и сыром

Сколько блюд можно приготовить из нежного куриного филе? Наверняка у любой хозяйки найдется свой фирменный рецепт. Попробуйте приготовить куриные рулетики с  сыром и беконом.

Гречневая каша с курицейГречневая каша с курицей

Если Вам предстоит тяжелый и трудный день, приготовьте себе такую кашу. Она даст организму сытость и энергию надолго.

Вернуться на главную страницу

 

Июнь 202012
 

Блюда из говядины, телятины и свинины

Пошаговые рецепты с фото

В России очень популярны блюда из мяса. В этой рубрике Вы найдете блюда из говядины, блюда из свинины, блюда из телятины на любой вкус. Рецепты приготовления. Пошаговые рецепты с фото.
Свинина под сыром с грибамиСвинина под сыром с грибами

Свинина под сыром с грибами – это нежнейшее мясо под грибной шубкой, с аппетитной сырной корочкой. Свиное мясо получается мягкое, сочное, а грибочки, помидорка и сыр добавляют блюду нежную пикантную нотку.

печень жареная кускомПечень жареная кусками

Правильно приготовленная жареная печень получается ароматной, сочной, легкой и невероятно нежной. Я приготовила печень жареную кусками и благодаря секретам, с которыми обязательно с вами поделюсь, получила вкусное, а главное, невероятно полезное блюдо.

свиные ребрышкиЗапеченные ребрышки с картошкой

Запеченные ребрышки с картошкой – рецепт для тех, кто скучает по лету и шашлычку. Ребрышки предварительно маринуются в специях, а под фольгой получаются невероятно сочные и нежные. Попробуйте.

бефстроганов из свинины с грибамиБефстроганов из свинины с грибами

Бефстроганов из свинины с грибами или мясо по-строгановски – это сочное мягкое мясо с нежным грибным вкусом, отбитое и запанированное в муке, приготовленное в сметанном соусе.

картошка по французски в духовкеКартошка по французски с мясом

Достоинства блюда – его простота и нежный вкус, красивое оформление и самодостаточность, когда на тарелку одновременно выкладывается и мясо, и гарнир.

Как приготовить печеночные оладьиКак приготовить печеночные оладьи

Нежные и  вкусные оладьи из печени — вы пробовали? Печеночные оладьи из говяжьей печени не похожи на традиционно приготовленную печенку, они более нежные и ароматные, поэтому детки их едят с удовольствием.

Гратен с грибами, мясом и баклажанамиГратен с грибами, мясом и баклажанами

Ароматная запеканка с грибами и мясом с прослойкой из баклажан — вкусное, сочное и сытное блюдо. Гратен — это блюдо запеченное в духовке до золотистой корочки, проще говоря запеканка под аппетитной сырно-хлебной корочкой.

Вкусный плов со свининойВкусный плов со свининой

Ароматный, рассыпчатый, сочный плов станет украшением любого стола и коронным блюдом хозяйки. Главное, научиться его правильно готовить. Чтобы плов получился вкусным и ароматным, при его приготовлении нужно придерживаться некоторых правил.

Гречневая каша с тушенкойГречневая каша с тушенкой

Гречневая каша с тушенкой — вкусное, полезное и сытное блюдо. Греча увеличивает выносливость и мышечную силу, способствует выведению радионуклидов, помогает при сахарном диабете, нарушениях обмена веществ и ожирении. А еще в 100 граммах гречки всего 132 калории.

Картошка тушеная с мясомКартошка тушеная с мясом

Вкусная картошка с мясом — мое любимое дежурное блюдо. Когда не охота мудрить всегда готовлю картошку с мясом — мясо есть, картошка есть, это практически все что нужно. Рецепт отработан, предлагаю его вашему вниманию, с таким блюдом семья всегда будет сытая.

Запеченная буженина в домашних условияхЗапеченная буженина в домашних условиях

Нет ничего вкуснее мяса, приготовленного в домашних условиях — нежное, сочное, просто пальчики оближешь! Запеченная буженина — любимый деликатес на нашем столе. Я расскажу как приготовить буженину дома, это просто и доступно любой хозяйке.

Говядина тушеная с черносливомГовядина тушеная с черносливом

Говядина с черносливом по времени готовится достаточно долго, но вкус оправдывает ожидания. Мясо получается очень нежное и сочное. А чернослив придает ему тонкую нотку кисло-сладкого вкуса.

Рулет из телятины с копченой грудинкой и шпикомРулет из телятины с копченой грудинкой и шпиком

Мясные рулеты с начинкой хороши и как отдельное горячее блюдо, и как холодная закуска. Блюдо получается очень сочное, нежное на вкус и отлично смотрится на праздничном столе. В любом случае и гости, и родные останутся довольны.

Как вкусно приготовить свинину в духовке. Свинина по степному.Как вкусно приготовить свинину в духовке. Свинина по степному

Хотите побаловать близких и удивить гостей? Приготовьте свинину по степному. Свинина по степному — это свинина запеченная в духовке в картофельной шубке. Блюдо получается как картофельный пирожок, сохраняет весь сок внутри, получается нежное, ароматное и очень вкусное.

Жаренный свиной шницель с зеленым горошкомЖаренный свиной шницель с зеленым горошком

Сочное, нежное мясо с зеленым горошком — отличный вариант ужина для семьи. Все продукты хорошо сочетаются между собой и блюдо не вызывает тяжести в желудке. Свиное мясо без жира относится к постному мясу и его можно применять в диетическом питании.

Свиные ребрышки в пивеСвиные ребрышки в пиве

Когда все приедается — попробуйте приготовить ребрышки свиные в пиве. Рецепт простой, готовится быстро. Свиные ребрышки, благодаря пиву, получаются необычайно вкусные и сочные. Приготовив такое блюдо вы точно попадете в «десятку». 

Свинина с овощами и сыром запеченная в фольге запеченная в фольгеСвинина с овощами и сыром запеченная в фольге запеченная в фольге

Когда все уже приелось, кажется пресным и хочется чего-то необычного, вкусненького... самое время доставать рецепт — свинина в духовке в фольге. При приготовлении этого блюда аромат заполняет весь дом, заставляя истекать слюнками домочадцев и соседей.

Как приготовить бигусКак приготовить бигус

Бигус — идеальное блюдо по сочетаемости продуктов. Благодаря мясу он даст сытость, и полезность благодаря овощам. В нашей семье бигус — это капуста тушеная с мясом. В интернете многие предлагают готовить бигус с картошкой. Не стала испытывать судьбу, дополнительно отварила картофель. Что у меня получилось оценивать Вам.

Вернуться на главную страницу

Друзья!

Понравились рецепты – не стесняйтесь, жмите на кнопочки соц.сетей, делитесь с друзьями, радуйте близких. Подписывайтесь на обновления, получайте новые рецепты себе на почту! Я готовлю для Вас!

 

Июнь 172012
 

мясной пирог из лавашаОчень вкусный пирог который мы будем сегодня готовить — пирог из лаваша с мясом. Такой пирог удобно печь когда нет времени на подготовку теста. Пирог получается наивкуснейшим — за уши не оттянешь.

У меня дома был куриный фарш и я решила использовать его для начинки, хотя обычно готовлю такой пирог с мясным фаршем — посмотрим как это повлияет на вкус :)

Continue reading »