admin

Янв 172015
 
Уха из семги

Уха из семгиУха из семги с пшеном. Для того чтобы приготовить уху совсем не обязательно использовать целую рыбу. Голова и хвост – то, что обычно выбрасывается – вот из чего получается вкусная и ароматная уха.

Добавьте в уху из семги еще горсть пшена и несколько кусочков филе рыбы и от такого блюда с наваристым бульоном, как говориться, за уши не оттащишь. Попробуйте.

Continue reading »

Янв 142015
 
котлеты из налима

котлеты из налимаКотлеты из налима. Тот, кто сказал, что рыбные котлеты это не вкусно – просто не умеет их готовить. Приготовить рыбу вкусно не просто, в каждом рецепте важно правильно подобрать её сорт.

Налим идеально подходит для приготовления котлет – в нем мало мелких костей, мясо налима очень нежное, а рыбный фарш можно приготовить практически вручную.

Continue reading »

Янв 082015
 
торт сказка домашний

торт сказка домашнийПраздничный торт Сказка – рецепт родом из советских времен. Для торта готовится минимум три коржа и у каждого своя «сказочная» история – один печется с маком, второй с орехами, в третий корж добавляется курага или чернослив.

Домашний торт Сказка получается необыкновенно нежным и вкусным. Попробуйте приготовить, порадуйте близких и друзей.

Описание будет длинным - наберитесь терпения :)

Continue reading »

Янв 022015
 
Жареный сыр в панировке

жареный сыр в панировкеЖареный сыр в панировке – вкусная закуска с восхитительной хрустящей корочкой, которую легко можно приготовить дома и побаловать нежным блюдом себя и родных.

Любители закусок поострее могут добавить красный или черный молотый перец. Блюдо получается необыкновенно вкусным, если еще добавить мелко нарубленный укроп.

Continue reading »

Дек 262014
 
салат из капусты

салат из капустыСалат из капусты редко вписывается в праздничное меню. Этот овощ больше подходит для обычных повседневных блюд и найти подходящий рецепт для праздничного застолья довольно сложно.

Попробуйте приготовить очень вкусный салат из капусты, который не стыдно будет поставить гостям. Уверена, сделав его раз, вопросов на эту тему у вас возникать больше не будет.

Continue reading »

Дек 242014
 
Налим в духовке с овощами

Налим в духовке с овощамиФаршированный налим запеченный в духовке – невероятно вкусная рыба с нежнейшим мясом.

Из налима можно приготовить много разнообразных блюд. Можно просто пожарить, можно приготовить котлеты или сварить уху. Я приготовила налима в духовке на овощной подушке и нафаршировала также овощами – вкусно и полезно.

Continue reading »

Дек 202014
 
слоеные корзинки

слоеные корзинкиСлоеные корзинки – простой и вкусный десерт для домашнего чаепития. В моей семье плохо едят варенье, оно пропадает, выкидывать жалко и я нашла отличное решение. В этом случае меня прекрасно выручает пачка готового слоеного теста, которое всегда есть в морозилке и формочки для корзинок.

Для начинки подойдет любое варенье, мне больше всего нравятся корзинки из слоеного теста с яблочным джемом. Песочное тесто для корзинок нужно готовить, а «слоенка» обычно в доме есть всегда.

Continue reading »