|
Если вы любите голубцы, но не готовы тратить на их приготовление много времени – попробуйте приготовить ленивые голубцы в духовке. Можно приготовить голубцы в виде котлет и обжарить на сковородке. Я предлагаю приготовить их в духовке с подливой. |
Ежиками такие тефтели называют потому, что после приготовления они похожи на ежика – рисинки торчат из мяса как иголочки. |
Многие хозяйки редко готовят печенку, а зря. Хотите, чтобы ваши дети и вы сами были здоровы – ешьте не менее 100 г. печени в день и вы получите все необходимые полезные вещества, а также здоровый тонус мышц и жизненную энергию. |
|
Чтобы плов получился вкусным и ароматным, при его приготовлении нужно придерживаться некоторых правил. Лучше всего плов готовить в казане. У меня казана нет, поэтому я готовила в сковороде. Приготовление плова на сковороде имеет некоторые особенности, о которых читайте ниже. |
Готовить голубцы можно на плите или в духовке, в глубоком противне, кастрюле или сковороде. |