Янв 312012
 
Вкусная жареная картошка

Вкусная жареная картошкаГлупый вопрос — скажете вы. Кто же не умеет жарить картошку? Но... не торопитесь. В чем прелесть и вкус жареной картошки? Конечно же в её золотистой и хрустящей корочке. Не будем говорить здесь о том сколько холестерина в ней содержится и как это вредно. Все равно все жарили, жарят и будут жарить картошку.

Но есть некоторые секреты как вкусно приготовить жареную картошку, которые помогают получить её именно такой — поджаристой, золотистой, хрустящей!

Continue reading »

Янв 282012
 

Волованы с куриным фаршемСогласно Википедии — волованы, это пикантная закуска приготовленная из слоеного теста в форме башенки, полая внутри. Начинкой для слоеных волованов могут быть любые паштеты и фарши — мясные, грибные, селедочные, печеночные, сырные, также используются творожные или сладкие наполнители.

Волованы из слоеного теста можно готовить и как холодную закуску, и как горячее блюдо. Однако, это все сухая и не вкусная информация. Я расскажу как готовить в духовке волованы с начинкой из куриного фарша с обжаренным луком. Итак, приступим.

Continue reading »

Янв 242012
 

куриная голень в слоеном тестеСегодня я расскажу как приготовить куриные голени в мешочке из слоеного теста с начинкой из грибов и картофельного пюре. Этот рецепт очень хорош если вы хотите удивить своих домочадцев или гостей.

Блюдо выглядит очень аппетитно и оригинально, восхищению окружающих не будет предела. Куриная голень в слоеном тесте станет украшением любого праздничного стола.

Continue reading »

Янв 172012
 

Кабачки фаршированные мясом и рисомКабачки фаршированные мясом и рисом — вкусное, полезное блюдо. Сделайте фаршированные мясом кабачки в духовке — получается очень сочно, с нежным мягким вкусом.

Кабачок содержит нужные организму минеральные соли кальция, магния и железа. Этот зеленый овощ богат солями калия, их в кабачке почти в два раза больше чем в белокочанной капусте. В кабачках очень мало калорий, существует даже кабачковая диета.

Continue reading »

Янв 132012
 
Куриные рулетики с беконом и сыром

Куриные рулетики с беконом и сыромСколько блюд можно приготовить из нежного куриного филе? Наверняка у любой хозяйки найдется свой фирменный рецепт. Попробуйте приготовить куриные рулетики с  беконом и сыром.

Можно приготовить рулетики как самостоятельное блюдо, а можно как закуску на праздничный стол. Чтобы было не только вкусно, но и полезно, будем готовить куриные рулетики в духовке и без соли.

Continue reading »

Янв 122012
 

Как приготовить крылышки куриные с медом и аджикойЕсли Вам надоели пресные блюда попробуйте поэкспериментировать на кухне и приготовьте такие вот аппетитные куриные крылышки в меду.

Острые куриные крылышки с медом готовятся просто, быстро и отлично выручают занятую хозяйку. Смотрится блюдо очень аппетитно.  Благодаря добавкам крылышки вкусны и  пикантны на вкус.

Continue reading »

Янв 072012
 

горбуша запеченная в фольгеХочу поделиться с Вами рецептом — как вкусно запечь горбушу. Эту рыбку я очень люблю, готовлю её любым способом — и на плите, и в духовке. Итак, рецепт дня — горбуша запеченная в духовке с овощами и сыром.

Еще одно преимущество рыбы — она быстро готовится. Приготовив её в духовке в фольге мы сохраним все находящиеся в ней вещества.

Continue reading »