Дек 252013
 

Бутерброды с красной икрой и креветкамиНу, разве можно отказаться от такого бутерброда? Бутерброды с красной икрой и креветками станут украшением любого праздничного стола.

Есть различные рецепты бутербродов с икрой – можно добавить сливочное масло, лук зеленый или репчатый, лимон, соленые огурцы, хрен и даже творог. Для приготовления бутербродов я взяла креветки с красной икрой, сливочное масло и ломтики лайма. Попробуйте – невероятно вкусно!

Continue reading »

Апр 102013
 

закуска из селедкиЗакуска из селедки на нашем столе — одно из традиционных и любимых блюд. Я расскажу как почистить селедку просто и быстро, чтобы получилось чистое филе без костей, которое останется только нарезать и украсить луком и зеленью.

Приготовление селедки занимает минимум времени, а удовольствие от этого блюда доставляет истинное наслаждение.

Continue reading »

Март 292013
 

закуска из баклажановОстрая овощная закуска из баклажанов — прекрасное дополнение к любому столу. Рулеты из баклажанов можно подать к рыбе и мясу, а можно использовать как холодную закуску к крепким спиртным напиткам. Готовится закуска из баклажанов с помидорами, морковью и чесноком.

Сочная и острая начинка в нежной мякоти баклажана дает сочетание очень разных вкусов, а внешний вид закуски привлекает внимание и повышает аппетит.

Continue reading »

Март 202013
 

бутерброды с селедкойЗакусочные бутерброды с селедкой. Попробуйте приготовить бутерброды с селедкой, свеклой и чесноком, они сытные, вкусные и аппетитно смотрятся на столе. Селедка прекрасно сочетается со свеклой с чесноком, а маринованный лучок добавляет остринки. Бутербродики съедаются моментально и хочется еще :)

Бутерброды с рыбой отлично подходят на фуршет, в качестве легкой закуски на ужин или просто на перекус.

Continue reading »

Март 122013
 

закуска баклажаны с помидорами и чеснокомЛегкая и нежная закуска из баклажанов с помидорами и чесноком готовится просто и аппетитно смотрится на столе.

Попробуйте приготовить баклажаны с помидорами и чесноком — продукты малокалорийные и прекрасно сочетаются между собой. Вегетарианская закуска из баклажанов отлично поднимает аппетит и добавляет остроты к основным блюдам.

Continue reading »

Янв 152013
 

Блинные мешочки с грибами и картофелемБлинные мешочки с грибами — необычная закуска, которая аппетитно смотрится на столе. Я приготовила мешочки из блинов фаршированных грибами, луком и картофелем. Хотя возможны самые различные вариации — например, с грибами и колбасой или красной рыбой и сливочным сыром.

Начинку может сделать в виде жульена, а можно сделать так, как приготовила я.

Continue reading »

Янв 082013
 

Закуска из семги и сливочного сыраЗакуска из семги и сыра на кабачковых оладьях быстро готовится и отлично смотрится на столе. Семга хороша на вкус в любом виде, к тому же семга богата ненасыщенными жирами, витаминами, протеинами, жирными кислотами и минеральными веществами — в общем, настоящий кладезь всяких полезностей.

Предлагаю приготовить вкусную и красивую закуску из слабосоленой семги, нежного сливочного сыра и сытных кабачковых оладий.

Continue reading »