Янв 282012
 

Волованы с куриным фаршемСогласно Википедии — волованы, это пикантная закуска приготовленная из слоеного теста в форме башенки, полая внутри. Начинкой для слоеных волованов могут быть любые паштеты и фарши — мясные, грибные, селедочные, печеночные, сырные, также используются творожные или сладкие наполнители.

Волованы из слоеного теста можно готовить и как холодную закуску, и как горячее блюдо. Однако, это все сухая и не вкусная информация. Я расскажу как готовить в духовке волованы с начинкой из куриного фарша с обжаренным луком. Итак, приступим.

Continue reading »

Янв 252012
 

фаршированные яйца со шпротамиГотовим закуску — фаршированные яйца со шпротами. Когда нужно быстро приготовить закуску и в то же время сделать так, чтобы она красиво смотрелась на столе — отлично подойдет закуска из фаршированных яиц.

Чем можно фаршировать яйца? На самом деле чем угодно. Отлично подойдут рыбные консервы, различные паштеты, начинки из грибов, можно сделать начинку из тертой моркови с чесноком и многое другое, что подскажет вам ваша фантазия. Получается быстро, вкусно, красиво и питательно.

Continue reading »

Янв 172012
 

фаршированные шампиньоныПопробуйте приготовить необычный и оригинальный рецепт — фаршированные шампиньоны запеченные в духовке. Запеченные фаршированные шампиньоны получаются сочные, ароматные и очень вкусные. Для начинки я взяла зелень, сливки и чеснок, вы можете выбрать начинку на свой вкус – сыр, любой фарш, креветки, крабовые палочки, рис, ветчину, или овощи.

В моем рецепте свежая зелень и сливки придают закуске мягкий и нежный вкус, а за аромат спасибо ядреному чесночку.

Continue reading »

Янв 132012
 
Куриные рулетики с беконом и сыром

Куриные рулетики с беконом и сыромСколько блюд можно приготовить из нежного куриного филе? Наверняка у любой хозяйки найдется свой фирменный рецепт. Попробуйте приготовить куриные рулетики с  беконом и сыром.

Можно приготовить рулетики как самостоятельное блюдо, а можно как закуску на праздничный стол. Чтобы было не только вкусно, но и полезно, будем готовить куриные рулетики в духовке и без соли.

Continue reading »

Янв 062012
 
куриные рулетики

куриные рулетикиНежное куриное мясо приготовленное в духовке с отварной стручковой фасолью. Куриные рулетики с начинкой из стручковой фасоли очень вкусное и низкокалорийное блюдо, которое наверняка понравится семье.

Куриные рулетики с начинкой можно приготовить на любой праздник как основное блюдо, а также в качестве горячих или холодных закусок. Необычные вкусные рулетики удивляют гостей и первыми исчезают со стола.

Continue reading »

Дек 262011
 
картофель по белорусски

картофель по белорусскиХочу рассказать, как можно вкусно запечь картофель в духовке. Картофель по-белорусски – это запеченный картофель с салом под сырной корочкой. Картофель запекается в духовке вместе с кожурой и сохраняет все свои полезные свойства.

Кому не нравится сало, возьмите бекон, грудинку или любое подкопченное мясо. Можно даже колбасу. Рецепт запеченного картофеля с сыром и салом – это вкусно и сытно. Попробуйте.

Continue reading »

Дек 182011
 

Печеночный тортКак готовить печеночный торт. Если вы хотите вкусно и сытно накормить гостей – приготовьте печеночный торт. Часто его готовить не стоит – много калорий, а вот на праздник побаловать друзей и близких можно.

Вкусный печеночный торт готовится быстро, съедается еще быстрее. Можно приготовить торт накануне вечером, за ночь он хорошо пропитается начинкой и станет еще нежнее и вкуснее.

Continue reading »