Как приготовить греческий салат. Греческий салат с сыром фета по праву называют салатом здоровья и красоты, ведь в его состав входят малокалорийные и полезные продукты – свежие овощи, оливковое масло, сыр. Это овощной салат стройных людей. Вкусный греческий салат быстро готовится и с ним очень сложно набрать лишние калории. |
Вкусный греческий салат с сыром фета |
Нам потребуется: |
Помидоры – 2-3 шт., огурец – 1 шт., красный лук – 1 шт., перец болгарский – 1 шт., листовой салат, баночка маслин, сыр Фета – 100г., оливковое масло, лимон – 1шт., перец молотый. |
Как приготовить греческий салат (рецепт): |
Овощи моем, высушиваем салфеткой. |
Режем достаточно крупно помидоры. Обычно я разрезаю на восемь частей и каждую дольку еще раз пополам. |
Огурцы нарезаем тонкими кружками и тоже разрезаем пополам. |
Болгарский перец очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими брусочками. |
Для греческого салата обычно используют красный лук, он не режет глаза и красиво смотрится в салате. Режем его тонкими полукольцами. |
Сыр нарезаем кубиками примерно 1х1 см., можно и покрупнее, как Вам захочется. |
Маслины можно оставить целиком, а можно нарезать поперек колечками, или разрезать вдоль на две половинки. |
Листья салата просто рвем руками на небольшие части. |
Выкладываем все составляющие в салатник кроме сыра. Чтобы приготовить соус для греческого салата возьмите оливковое масло, выдавите сок лимона, поперчите. Вместо лимона можно использовать бальзамический уксус, но лимон полезнее. Маслины и сыр достаточно соленые поэтому солить греческий салат не обязательно. |
Все перемешиваем. Сверху украшаем кубиками сыра Фета. Греческий салат готов. Приятного Вам аппетита! |
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Салаты |
Салаты из сырых овощей
Чтобы пополнить организм витаминами, не обязательно делать сложные салаты. Свекла, морковка, редька – попробуйте приготовить простые салаты из овощей. |
Вкусный салат из редьки, огурца и зеленого горошка
Салат из маргеланской редьки с огурцом и зеленым горошком – малокалорийный и отлично подходит любителям «похрустеть салатиком». |
Как приготовить свеклу с чесноком и сыром
Все что требуется в салат – свекла, сыр, чеснок и майонез. Готовится салат быстро и просто, а блюдо не только вкусное, но и полезное. |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
Да, лето не за горами, нужно взять на вооружение. Спасибо!
Мне вообще по душе такие салаты. А летом на них только и сижу.
Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье и ешьте с удовольствием!
Очень вкусный салат, мы такой готовили с домашней брынзой.
Только то, что доктор прописал Спасибо вам!
Мне очень нравится этот салат, но ни разу не пробовал приготовить его дома. Оказывается он очень легко готовится
Очень люблю греческий салат. Спасибо за рецепт.
Знание хочет быть свободным, как эти статьи!
Чувствуется рука Мастера! С удовольствием смотрю все рецепты!
Этот салат уже стал “прописываться” на праздничных столах.
Елена, продолжайте в том же духе, ваши рецепты очень удобно использовать и видно, что они все проверены
Кушаю этот салат частенько, в основном в кафе. Теперь попробую приготовить сама.
Я обожаю этот салат. Использую в его составе сыр ” Фета”. Выходит очень вкусно.
Сыры “Фета” и Фетакса” очень похожи по вкусу, думаю большой разницы нет какой добавлять. а можно еще вместо них использовать брынзу – вкус получается нежнее. Попробуйте.
Обалденный салат, просто обожаю его. Да с лимончиком вкуснее, мне больше нравится
Это хитрый ответ на сложный вопрос
Я очень люблю этот салат и часто его готовлю, вот только лимон не пробовал, обычно уксусом заправляю.
Можно и так, и так. Мне с лимоном больше нравится, салат такой нежный получается:)
Как красиво все сказано.
Где-то читал, что в греческом салате сыр должен быть особый.
Такой салатик на все случаи хорош!
Глубокое мышление – добавляет новое видение во всем
Ваш блог такой вкусный и домашний.