Если Вы пришли с работы, устали... есть хочется... а дома ничего съедобного нет! Запеките рыбу в рукаве в духовке. Все, что для этого нужно — включить духовку, порезать рыбу, можно даже не размораживать, нарезать лук и морковь, сбрызнуть лимончиком, закинуть все в рукав для запекания и отправить в духовку. Все — можно полчаса заниматься своими делами, все само приготовится. |
Рыба запеченная в рукаве получается очень нежная и вкусная. А еще она очень полезная и малокалорийная — в 100г. судака содержится всего 84 ккал., 19 г. белка и 0,7 г., жира. Мясо судака содержит, как минимум, восемь аминокислот, которые не вырабатываются организмом, а также кучу необходимых нам полезных элементов — йод, фосфор, цинк, марганец, молибден и др. |
Как приготовить рыбу в рукаве |
Еще одно приятное дополнение этого рецепта — когда готовится рыба в рукаве, противень мыть не надо, все быстро и чисто. Но давайте по порядку. |
Нам потребуется: |
Филе судака — 500г., 1 морковь, 1 луковица, лимон, соль, перец. |
Рыба в рукаве рецепт: |
Самое первое — включаем на максимум духовку. Рыбу моем, убираем салфеткой лишнюю влагу. |
Режем на порционные куски. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. |
Нарезаем кружочками морковь. |
Нарезаем кольцами лук. |
Укладываем все вместе в рукав. Обязательно делаем надрезы сверху на рукаве, чтобы выходил пар, иначе рукав может лопнуть и будет очень неприятно:( |
Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 30-40 минут. |
При желании можно приготовить на гарнир отварные овощи, или порезать свежие. |
Запеченная рыба готова. Приятного Вам аппетита! |
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики "Блюда из рыбы и морепродуктов" |
Попробуйте запечь минтай с овощами и сыром в духовке. Блюдо вкусное, малокалорийное и отлично подходит желающим похудеть. |
Перловая каша с рыбой и овощами Перловая каша с рыбой и овощами — вкусное и полезное блюдо. Рыба получается очень нежная, а каша суперароматная – зернышко к зернышку, вкусная и рассыпчатая. |
Горбуша запеченная в фольге с овощами и сыром Рецепт дня — горбуша запеченная в духовке с овощами и сыром. Приготовив рыбу в духовке мы сохраняем все полезные вещества. Получается вкусно и полезно. |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
Быстрый рецепт и полезный. Спасибо.
Я в рукаве запекала рёбрышки и курочку, а вот рыбку так запечь- не догадалась. Благодарю за хороший рецепт. Обязательно воспользуюсь.
рыба запеченная в рукаве мне очень нравится – вкусно и просто делается
Просто поражаюсь себе, я так часто запекаю в рукаве курицы, а что можно приготовить так запеченную рыбу не додумалась. А ведь у нас все любят рыбы, особенно судака. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецептик, обязательно попробую.
просто, быстро и вкусно. спасибо
Вот рыбу в рукаве я еще не запекала. Надо попробовать.