Нет ничего вкуснее мяса, приготовленного в домашних условиях — нежное, сочное, просто пальчики оближешь! Запеченная буженина — любимый деликатес на нашем столе. Я расскажу как приготовить буженину дома, это просто и доступно любой хозяйке. Обычно для приготовления буженины берут свиное мясо, я же предпочитаю готовить её из говядины и, поверьте, получается ничуть не хуже, мясо такое же сочное и нежное, а калорий почти в два раза меньше. |
Свиное мясо очень нежное и довольно быстро готовится, можно конечно просто пожарить его на сковородке, но есть очень вкусный рецепт, который хорошо подходит и на ужин, и к празднику. Свинина по степному — это свинина запеченная в духовке в картофельной шубке. Вообще блюда из свинины очень вкусны, но все-таки лучше их готовить не часто или обязательно нарезать на гарнир побольше свежих овощей. |
Мясные тефтели с сыром и болгарским перцем. Наверняка все знают, как приготовить мясные тефтели. Предлагаю попробовать не совсем обычный рецепт — тефтели с сыром и болгарским перцем. Рецепт с изюминкой — сыр и перец придают блюду пикантный и необычный вкус. А чтобы блюдо было более полезным, я приготовила аппетитные вкусные тефтели в духовке. |
Мясо индейки довольно редко появляется на нашем столе. Обычно это происходит раз в год на новогодние праздники, а после о нем благополучно забывают. На самом деле мясо индейки сродни куриному, очень мягкое, нежное, малокалорийное и быстро готовится. Если вы хотите быстро и вкусно приготовить индейку — рекомендую приготовить блюдо из филе индейки с грибами и болгарским перцем. |
Свиной шницель с зеленым горошком — это сочное, нежное мясо, запанированное в муке. Рецепт приготовления шницеля прост, блюдо готовится быстро, мясо получается вкусное и мягкое. Все продукты хорошо сочетаются между собой и блюдо не вызывает тяжести в желудке. Свиное мясо без жира относится к постному мясу и его можно применять в диетическом питании. Приготовление шницеля из свинины— отличный вариант на ужин для всей семьи. |
Предлагаю новый рецепт — как приготовить мясной рулет из телятины с копченой грудинкой и шпиком. Мясные рулеты с начинкой хороши как отдельное горячее блюдо и как холодная закуска, их можно взять на работу или на пикник. Сочный и нежный на вкус — рулет из телятины станет коронным блюдом на праздничном столе. Гости и родные останутся довольны. |
Кабачки фаршированные мясом и рисом — вкусное, полезное блюдо. Сделайте фаршированные мясом кабачки в духовке — получается очень сочно, с нежным мягким вкусом. Кабачок содержит нужные организму минеральные соли кальция, магния и железа. Этот зеленый овощ богат солями калия, их в кабачке почти в два раза больше чем в белокочанной капусте. В кабачках очень мало калорий, существует даже кабачковая диета. |