Окт 142016
 
овощной гратен

овощной гратенСочный, ароматный овощной гратен с грибами наверняка полюбится вашей семье. Я приготовила вегетарианский гратен с грибами, из основных овощей взяла баклажан и кабачок.

Для блюда обычно берутся два вида сыра: в прослойку любой сыр твердых сортов, для нежной хрустящей корочки идеально подходит сыр Пармезан.

Continue reading »

Окт 072016
 
овощное рагу с грибами

овощное рагу с грибамиОвощное рагу с грибами – вкусный и полезный вегетарианский рецепт, который самое время готовить в позднюю осеннюю пору. Основу блюда составляют лук, морковь, свекла и грибы, все остальное – по желанию.

Я приготовила овощное рагу с грибами и капустой, добавила также зеленый горошек, болгарский перец и стручковую фасоль. Получилось вкусно и полезно.

Continue reading »

Июнь 112016
 
вкусная яичница с овощами

яичница с овощамиПитательная вкусная яичница – самое быстрое блюдо для завтрака или перекуса. Уверена, как её готовить знает любой начинающий кулинар, но все-таки решила добавить этот рецепт в общую копилку блюд.

Я люблю готовить яичницу с овощами и хочу поделиться своим традиционным рецептом приготовления. Может какая-нибудь первоклашка решит порадовать родителей и воспользуется моим описанием :)

Continue reading »

Июнь 072016
 
перец с яйцом и сыром

фаршированный перец с яйцом и сыромФаршированный перец с яйцом и сыром – закуска, от которой просто не оторвать глаз. Красочная, яркая, она вызывает аппетит и дает заряд бодрости на долгий день. Чтобы оттенить вкус, я добавила еще помидорки черри.

Болгарский перец с яйцом и сыром – блюдо, которое готовится быстро и выручает в любое время дня. Сочные помидор и болгарский перец, нежный сыр, сытое яйцо поддержат семью утром, станут прекрасным перекусом в течение дня и наверняка понравятся друзьям, забежавшим на вечерний огонек.

Continue reading »

Июнь 012016
 
перловая каша

перловая кашаВкусная перловая каша – богатый источник витаминов, микроэлементов и аминокислот. Если кушать блюда из перловой крупы постоянно – о многих болячках и авитаминозе можно забыть. Главное знать, как правильно её готовить.

Я приготовила перловую кашу с грибами, предварительно вымочив крупу в кефире. Блюдо получилось ароматное, рассыпчатое, с нежным грибным духом. Очень вкусно!

Continue reading »

Июнь 052015
 
кабачки с помидорами и чесноком

кабачки с помидорами и чеснокомЖареные кабачки с помидорами и чесноком под сырной корочкой – прекрасный вегетарианский рецепт из свежих и полезных овощей. Сочный кабачок придает блюду нежный вкус, а помидорка и чесночок добавляют аромат и остринку.

Кабачки с помидорами и чесноком на летнем столе идут на ура, не приедаются, и подавать их можно как горячими, так и холодными на закуску.

Continue reading »

Дек 262014
 
салат из капусты

салат из капустыСалат из капусты редко вписывается в праздничное меню. Этот овощ больше подходит для обычных повседневных блюд и найти подходящий рецепт для праздничного застолья довольно сложно.

Попробуйте приготовить очень вкусный салат из капусты, который не стыдно будет поставить гостям. Уверена, сделав его раз, вопросов на эту тему у вас возникать больше не будет.

Continue reading »