Очень вкусна перловая каша с овощами и рыбой, приготовленная в духовке. Думаю не стоит говорить о том насколько полезна рыба в нашем рационе. Хочу рассказать о полезных свойствах перловой каши. Эту крупу мы употребляем достаточно редко, отдавая предпочтение рису и гречке, а то и вовсе забывая про нее. Перловая крупа изготавливается из ячменя, по-другому её еще называют «мужицким рисом». |
Если Вы пришли с работы, устали... есть хочется... а дома ничего съедобного нет! Запеките рыбу в рукаве в духовке. Все, что для этого нужно — включить духовку, порезать рыбу, можно даже не размораживать, нарезать лук и морковь, сбрызнуть лимончиком, закинуть все в рукав для запекания и отправить в духовку. Все — можно полчаса заниматься своими делами, все само приготовится. |
Свиное мясо очень нежное и довольно быстро готовится, можно конечно просто пожарить его на сковородке, но есть очень вкусный рецепт, который хорошо подходит и на ужин, и к празднику. Свинина по степному — это свинина запеченная в духовке в картофельной шубке. Вообще блюда из свинины очень вкусны, но все-таки лучше их готовить не часто или обязательно нарезать на гарнир побольше свежих овощей. |
К сожалению, блюда из куриных желудков редко появляются на нашей кухне. А знаете ли Вы, что по калорийности в 100 граммах продукта содержится чуть больше 100 калорий, и блюда из куриных желудков просто находка для тех, кто хочет похудеть. А еще из них можно приготовить очень вкусное и сытное второе блюдо. Предлагаю приготовить куриные желудки в сметане с грибами. Грибы придадут блюду особый вкус и аромат, а сметана сделает их мягкими и нежными. |
Мясные тефтели с сыром и болгарским перцем. Наверняка все знают, как приготовить мясные тефтели. Предлагаю попробовать не совсем обычный рецепт — тефтели с сыром и болгарским перцем. Рецепт с изюминкой — сыр и перец придают блюду пикантный и необычный вкус. А чтобы блюдо было более полезным, я приготовила аппетитные вкусные тефтели в духовке. |
Несмотря на довольно пренебрежительное отношение к минтаю, эта рыбка невероятно полезна. Минтай положительно влияет на щитовидную железу, является отличным регулятором сахара в крови, обладает великолепными антиоксидантными свойствами. Необходим для нервной и пищеварительной систем, участвует в клеточном дыхании. |
Мясо индейки довольно редко появляется на нашем столе. Обычно это происходит раз в год на новогодние праздники, а после о нем благополучно забывают. На самом деле мясо индейки сродни куриному, очень мягкое, нежное, малокалорийное и быстро готовится. Если вы хотите быстро и вкусно приготовить индейку — рекомендую приготовить блюдо из филе индейки с грибами и болгарским перцем. |