|
Вкусный печеночный торт готовится быстро, съедается еще быстрее. Можно приготовить торт накануне вечером, за ночь он хорошо пропитается начинкой и станет еще нежнее и вкуснее. |
Как готовить печеночный торт. Если вы хотите вкусно и сытно накормить гостей – приготовьте печеночный торт. Часто его готовить не стоит – много калорий, а вот на праздник побаловать друзей и близких можно.
Как готовить печеночный торт |
 |
| Нам потребуется: |
| Печень говяжья – 500г, 2 яйца, 1-2 луковицы, молоко, мука, растительное масло, соль, перец по вкусу. |
| Для начинки: соленый огурец 3-4шт, чеснок – 1 головка, майонез, зелень. |
Как приготовить печеночный торт (рецепт): |
|
|
 Перемалываем печень на мясорубке. Можно в печеночный фарш перемолоть еще кусочек хлеба. |
 Вбиваем 2 яйца, солим и перчим по вкусу. При желании можете добавить 0,5 ч.л. соды для пышности. |
 Добавляем 5-6 столовых ложек муки и тщательно перемешиваем. Добавляем молоко так, чтобы у нас получилась масса чуть гуще чем на оладьи. |
 На растительном масле поджариваем лук, остужаем его и добавляем в полученную массу. Еще раз хорошенько перемешиваем. |
|
|
|
Для начинки: Соленые огурцы трем на крупной терке, чеснок трем на мелкой. Добавляем майонез и рубленную зелень. Все тщательно перемешиваем. |
 Готовые коржи выкладываем на тарелку и промазываем каждый начинкой. Сверху торт украшаем зеленью и кружочками соленого огурца. |
|
Приятного Вам аппетита! |
| Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Закуски |
 Блинные мешочки с грибами и картофелем
Блинные мешочки — закуска, которая отлично смотрится на любом столе. Начинку можно выбрать на свой вкус, я приготовила блины с грибами, луком и картофелем. |
 Закуска из семги и сливочного сыра на кабачковых оладьях
Закуска получается сытной, семга и нежный сливочный сыр придают блюду приятный тонкий вкус. Закуска быстро готовится и прекрасно украшает праздничный стол. |
 Как приготовить горячие бутерброды с сайрой
Очень быстро, а главное вкусно можно накормить семью, если приготовить бутерброды с консервами. Все, что нужно — банка сайры, батон хлеба и сыр. |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
Торт изумительный! Примерно с год назад нашла подобный рецепт, с тех пор это чудо регулярно появляется на нашем столе. Вот правда чеснок в начинку не добавляли, обязательно в очередной раз попробую!
Это очень вкусный торт, Елена, когда угостите этим “чудом”!
Торт действительно ОЧЕНЬ вкусный. На Новогодние праздники и приготовим!
Как я люблю печёночный тортик!!!
Вкусняшка!))
Правда, с огурчиками надо обязательно попробовать сделать, интересный рецепт!! Я начинку делаю с жареной морковкой,лучком, майонезом и немного чеснока.
Очень аппетитная штучка!!!
Очень вкусный тортик. Спасибо
Как-то пришлось попробовать такой тортик. На самом деле это очень-очень вкусно!