Виды теста

 Blog  No Responses »
Июль 112014
 

Различные виды теста

Пошаговые рецепты с фотографиями

sladkoe-pesochnoe-testo-retseptДомашнее сладкое песочное тесто

Домашнее песочное тесто просто палочка-выручалочка для хозяек. Традиционные печеньки, колечки, корзинки, венское печенье, курабье – любая выпечка из этого теста просто тает во рту, получается вкусной, нежной и рассыпчатой.
Как приготовить сдобное дрожжевое тестоКак приготовить сдобное дрожжевое тесто

Выпечка из сдобного теста получается воздушной и ароматной. Сдобное сладкое дрожжевое тесто подходит для пирогов и кулебяк, румяных булочек, ватрушек, пышек и куличей. Чтобы выпечка получалась на славу, нужен проверенный, хороший рецепт.
Вернуться на Главную страницу
В этом разделе Вы найдете рецепты теста на любой вкус, простые и посложнее. В разделе представлены рецепты различных видов теста — дрожжевого и бисквитного, заварного и песочного, слоеного и сдобного теста, теста для блинчиков и оладий — все, чтобы приготовить ароматную выпечку для сладкоежек. Все рецепты представлены с пошаговым описанием и фото.
Удачи и приятного аппетита Вам и вашей семье!

 

 Posted by at 8:44

Напитки и десерты

 Blog  3 Responses »
Авг 172012
 

Напитки и десерты

Пошаговые рецепты с фото
Творожный пудинг в микроволновке за 10 минутТворожный пудинг в микроволновке за 10 минут

Нежнейший творожный пудинг – вкусный десерт, на приготовление которого уйдет всего 5-10 минут. Готовится творожный пудинг в микроволновке, поэтому любая хозяйка вполне успеет к приходу нежданных гостей.
Фруктовый смузи «Дынька в яблоках»Фруктовый смузи «Дынька в яблоках»

Фруктовый смузи «Дынька в яблоках» – это душистая нежная дынька, кисло-сладкие сибирские яблочки и сладкий банан – прекрасное начало для насыщенного трудового дня. Натуральный фруктовый смузи – это минимум времени, максимум удовольствия и витаминов.
Жареные бананы в карамели с коньякомЖареные бананы в карамели с коньяком

Давно хотела приготовить десерт из бананов, а недавно в гостях мне предложили попробовать карамелизированные бананы в коньяке. Лакомство оказалось очень нежным и вкусным. Десерт мне понравился, и я решила сделать своим домашним сладкий сюрприз.
Как приготовить печеные яблоки. Яблоки запеченные с творогомКак приготовить печеные яблоки. Яблоки запеченные с творогом

Яблоки запеченные с творогом – простой, легкий и  вкусный десерт, который  очень нравится детям. Такой нежный десерт из яблок и творога потребует минимум  времени и продуктов и готовить его можно хоть каждый день...
Бананы жареные в кляреБананы жареные в кляре

В готовом виде бананы в тесте похожи на маленькие пирожные, мякоть бананов от высокой температуры превращается в нежный крем со сладкой корочкой сверху.
Смузи «Витаминный взрыв»Смузи «Витаминный взрыв»

Приготовьте вкусный напиток, который даст Вам много полезных и необходимых веществ. Название «Витаминный взрыв» как нельзя лучше отражает состав этого напитка...
Смузи «Оранжевое блаженство»Смузи «Оранжевое блаженство»

Фруктовый смузи – вкусный и полезный напиток, который отлично поддержит организм, великолепно освежит и даст нам все самое необходимое в холодное время года...
Как приготовить запеченные яблоки с сахаром и брусникойКак приготовить запеченные яблоки с сахаром и брусникой

Запеченные яблоки с сахаром и брусникой – отличный вариант зимнего лакомства. Десерт получается ароматный, с необычным сочетанием кисло-сладкого вкуса, а еще он очень легко и быстро готовится...
Морковный сок со сливкамиМорковный сок со сливками

Соки-фреш в последнее время приобрели огромную популярность. Они намного полезнее пакетированных, в них нет консервантов и гораздо больше полезных веществ. Свежевыжатый морковный сок считается эликсиром молодости и природным доктором...
запеченные яблоки со сгущенкойЗапеченные яблоки со сгущенкой

Яблочки со сгущенкой очень легко готовятся, невероятно вкусны – получаются очень ароматные, почти прозрачные, с нежным вкусом, просто тают во рту...

Смузи из дыни «Восточное наслаждение»Смузи из дыни «Восточное наслаждение»

Очень нежный, невероятно вкусный фруктовый смузи из сладких фруктов. Смузи из дыни, груши и винограда отлично освежит и наполнит организм полезными витаминами...
огуречно-томатный смузи с зеленьюСмузи огуречно-томатный с зеленью

Вкусный и питательный коктейль из томатов и огурцов прекрасно тонизирует и надолго насыщает энергией. Этот напиток хорошо подойдет тем, кто решил сбросить пару-тройку килограммов, так как все его компоненты малокалорийные, но полны витаминов...
Вернуться на главную страницу

Десерты, смузи, напитки и коктейли можно готовить хоть каждый день. Они вкусны и полезны. Хорошо освежают и тонизируют. Коктейли и десерты  можно готовить из ягод и фруктов. Очень полезны и питательны овощные коктейли.

Можно готовить напитки на основе соков, молока, йогуртов или кефира. С шоколадом и пряностями. Если Вы решите приготовить фруктовые или овощные смузи, то они вполне могут заменить завтрак или ужин.

Удачи и приятного аппетита Вам и вашей семье!

Горячие закуски

 Blog  2 Responses »
Июль 152012
 
Жареные оливки в тесте

В рубрике вы найдете оригинальные и простые рецепты закусок, на каждый день и для праздничного стола, горячие закуски из мяса, закуски из рыбы, узнаете как приготовить мясной рулет, как приготовить буженину и горячие бутерброды, закуски из грибов и многое другое.

Все рецепты проверены на практике, включают пошаговое описание приготовления и фото уже готовых закусок. Continue reading »

Холодные закуски

 Blog  No Responses »
Июль 152012
 
бутерброды с селедкой

В этой рубрике вы найдете оригинальные и простые рецепты закусок, на каждый день и для праздничного стола, фуршета или пикника. Холодные закуски из мяса и рыбы, закуски из овощей и солений, с креветками и крабовыми палочками, закуски из грибов, рецепты рулетов, бутерброды на скорую руку, приготовление канапе и многое другое.

Все рецепты проверены на практике, включают пошаговое описание приготовления и фото уже готовых закусок. Continue reading »

Блины, оладьи, сырники, сладкие запеканки

 Blog  2 Responses »
Июль 142012
 

Блины, оладьи, сырники, сладкие запеканки

Пошаговые рецепты с фотографиями

Кабачки в кляре с чеснокомКабачки в кляре с чесноком

Кабачки жареные в кляре — блюдо, которое прекрасно подойдет на завтрак или ужин. Кабачки в тесте можно приготовить на гарнир к рыбе или мясу. Я приготовила кабачки в кляре с чесноком и молотым перчиком, получилось необычно, ароматно, с пикантной ноткой — попробуйте!
Творожная запеканка с цукатами и сушеной вишнейНежная запеканка из творога. Творожная запеканка с цукатами и сушеной вишней

Хотите побаловать себя вкусненьким? Творожная запеканка с цукатами и сушеной вишней – то, что нужно для приятного чаепития с друзьями или в семейном кругу. Минимум продуктов, час времени и вкусный, нежный творожный десерт готов.
Блины с припеком с овощной начинкой и сыромБлины с припеком с овощной начинкой и сыром

Начинка для таких блинчиков можно быть очень разная — мясная, овощная, сладкая — это на ваш вкус. Я сделала блинчики с овощной начинкой.
Блинные мешочки с грибами и картофелемБлинные мешочки с грибами и картофелем

Блинные мешочки с грибами — необычная закуска, которая аппетитно смотрится на столе. Я приготовила мешочки из блинов фаршированных грибами, луком и картофелем. Хотя возможны самые различные вариации — например, с грибами и колбасой или красной рыбой и сливочным сыром.
Как приготовить кабачковые оладьиКак приготовить кабачковые оладьи

Приготовление оладий не требует особых навыков и усилий, зато результат обязательно порадует всю семью нежным вкусом. Если вы готовите оладушки для ребятишек, добавьте ложку сахара, детки любят когда послаще.
Как приготовить творожные пончикиКак приготовить творожные пончики

Когда в доме остается пачка творога, возникает вопрос — что с ней делать? Можно конечно же испечь всеми любимые сырники, я предлагаю рецепт вкусных творожных пончиков — очень нежных, да еще и с орешками.
Как приготовить сырники из творогаКак приготовить сырники из творога

Приготовив себе утром сырники из творога  Вы не только побалуете себя вкусным завтраком, но и пополните свой организм полезными и питательными веществами. В качестве добавки можно использовать сметану или варенье или мед. Это уж как Вам нравится.
Как приготовить блинчики на молокеКак приготовить блинчики на молоке

Блинчики — самое универсальное блюдо для завтрака. Тесто можно завести с вечера и оставить в холодильнике, а утром напечь их ровно столько, сколько вам нужно. И добавки к блинам отлично разнообразят завтрак, благодаря им блинчики можно готовить хоть каждый день.
Фаршированные блинчики с мясомФаршированные блинчики с мясом

Фаршированные блинчики — это вкус детства. Можно сделать и подать блинчики с начинкой как отдельное блюдо, а можно приготовить как горячую закуску к праздничному столу. В любом случае, красиво оформленные блинчики, только украсят ваше меню.
Вернуться на главную страницу
Блины, оладьи, сырники, сладкие запеканки — очень популярные блюда на нашей кухне, блины готовят как отдельно, так и со всевозможными начинками, сладкими и несладкими. Как приготовить блины, блины фаршированные, как приготовить сырники, из чего и как приготовить оладьи, а также рецепты сладких запеканок — все это вы найдете в данной рубрике. Пошаговые рецепты с фото помогут вам быстро и вкусно приготовить любимые блюда.
Удачи и приятного аппетита Вам и вашей семье!

Несладкая выпечка. Рецепты

 Blog  1 Response »
Июль 142012
 

Несладкая выпечка

Пошаговые рецепты с фотографиями

сырное печеньеХрустящее сырное печенье

Сырное печенье. С ним можно просто попить чай в семейном кругу. Добавив в тесто кунжут или тмин, любители пряностей смогут побаловать себя знакомым приятным ароматом. А с добавленной в тесто щепоткой соли, сырное соленое печенье превратится в аппетитную закуску к пиву для друзей.
Пикантный пирог с сосисками под луковым соусомПикантный пирог с сосисками под луковым соусом

Вкусный и ароматный пирог с сосисками – отличное дополнение к основному меню и рецепт в копилку хозяйкам, которые любят поэкспериментировать на кухне. Соус для пирога придает блюду пикантную нотку, которая так нравится всем, кто пробовал такой пирог.
Слоеные пирожки с мясомСлоеные пирожки с мясом

У меня в морозилке всегда припасено несколько пакетов такого теста на всякий непредвиденный случай — кто-то просится в гости, неохота возиться со сложными блюдами. Слоеные пирожки с мясом одно из моих любимых дежурных блюд — готовить их просто, а еще это ОЧЕНЬ вкусно.
Пирог с семгой и сыром моцареллаПирог с семгой и сыром моцарелла

Невероятно вкусный пирог из семги с сыром не стыдно поставить на праздничный стол. Для пирога я использовала брюшки семги — они дешевле, а вкус получается более насыщенный. И нежная моцарелла отлично подходит для подобных пирогов.
овсяные палочки с сыромОвсяные палочки с сыром

Отличный кулинарный сюрприз для семьи! Нежные и хрустящие — палочки настолько вкусны, что трудно поверить, что они приготовлены из овсянки.
пирог с мясом и картошкойПирог с мясом и картошкой под сырной корочкой

Вкусный, сытный и простой в приготовлении картофельный пирог с мясом под сырной корочкой. Уверена, он придется по вкусу самым требовательным гурманам. Начинка получается очень сочной, а сырная корочка — ну просто объеденье!
мясной пирог из лавашаМясной пирог из лаваша

Пирог из лаваша удобно печь когда нет времени на подготовку теста. Пирожок получается наивкуснейшим — за уши не оттянешь. Можно приготовить его с любым фаршем. У меня был куриный, с ним получилось даже вкусней — очень сочно и нежно!
слоеные розочки с колбасойРозочки с колбасой из слоеного теста

Слоеные розочки с колбасой — быстрая и вкусная закуска, которую легко приготовит даже начинающая хозяйка. Розочки из слоеного теста придутся по вкусу нежданным гостям, выручат вечером усталую хозяйку, а также станут украшением любого праздничного стола.
пирог с картошкой и грибамиПирог с картошкой и грибами

Мы уже забыли, что такое домашние пироги. Но нет ничего вкуснее пирогов, приготовленных на собственной кухне. А какой аромат у домашней выпечки! А какой  вкус! Сегодня я буду готовить слоеный пирог с грибами. Попробуйте.
пирожки из лавашаПирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком

Сочные, хрустящие, малокалорийные аля-пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком. Рецепт пирожков прост в приготовлении и замечательно подходит, если совсем нет времени или вот-вот должны прийти гости. Попробуйте! Очень вкусно!
Вернуться на главную страницу
В данной рубрике вы найдете домашние рецепты изделий из теста с различными несладкими начинками, узнаете как приготовить пирожки, домашние пироги, беляши и расстегаи. Узнаете как приготовить курник и рыбник, рецепты приготовление пиццы с мясными и вегетарианскими начинками. В рубрике представлены пошаговые рецепты с фото.
Удачи и приятного аппетита Вам и вашей семье!

 

Сладкая выпечка. Рецепты

 Blog  2 Responses »
Июль 142012
 

Сладкая выпечка

Пошаговые рецепты с фотографиями

печенье с ананасамиСлоеное печенье с ананасом

Домашнее слоеное печенье с ананасом. Нам нужна только банка консервированных ананасов колечками и пачка слоеного теста. Слоеное печенье с ананасом получается вкусное, нежное, ароматное. Как раз то, что нужно к чашечке чая.

Песочный лимонный пирогПесочный лимонный пирог

Вкусный песочный лимонный пирог поднимает настроение даже в хмурый пасмурный день! Продукты для выпечки берутся самые обычные, готовить такую вкусняшку можно хоть каждый день.

сливочная колбаскаСладкая сливочная колбаска

Раньше многие хозяйки сами готовили лакомство к чаю. Можно приготовить колбаску традиционно с печеньем. Или попробуйте добавить различные добавки – орешки, цукаты или кусочки сухофруктов. Очень вкусно!

Бананы в тестеБананы жареные в кляре

В готовом виде бананы в кляре похожи на маленькие пирожные, мякоть бананов от высокой температуры превращается в нежный крем со сладкой корочкой сверху. Особенно этот нежный десерт из жареных бананов нравится детям.

Пасхальный куличПасхальный кулич с цукатами и изюмом

Есть примета – если пасхальный кулич получился пышным и воздушным, счастье и процветание в семье будет весь год. Куличи пекут из сдобного теста, очень важно приготовить этот хлеб самому – тогда весь дом наполняется ароматом теплой сдобы и настраивает на благостный лад.

торт сказка домашнийТорт Сказка – домашний рецепт

Для торта готовится минимум три коржа и у каждого своя «сказочная» история – один печется с маком, второй с орехами, в третий добавляется курага или чернослив. Домашний торт Сказка получается необыкновенно нежным и вкусным. Попробуйте приготовить, порадуйте близких и друзей.
слоеные корзинкиСлоеные корзинки с яблочным джемом

Для начинки подойдет любое варенье, мне больше всего нравятся корзинки из слоеного теста с яблочным джемом. Песочное тесто для корзинок нужно готовить, а «слоенка» обычно в доме есть всегда.
Шоколадное овсяное печеньеОвсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с кусочками шоколада, нежное, со вкусом корицы — что может быть лучше для приятного чаепития. Если вам приелась магазинная выпечка, сделайте для своих близких сюрприз, побалуете их новым и необычным рецептом.
домашнее овсяное печеньеДомашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье получается очень нежным, воздушным, слегка хрустящим — магазинное с ним ни в какое сравнение не идет!
Та самая яблочная шарлоткаТа самая яблочная шарлотка...

Простая и вкусная яблочная шарлотка — та самая, которую пекли нам мамы и бабушки, пирог родом из детства. Яблоки для шарлотки лучше брать кислых сортов, тогда сочетание сладкого теста и кислого яблока дает просто  изумительный нежный вкус.
Ореховое печеньеОреховое печенье

Ну вот хочется иногда побаловать себя, любимую, какой-нибудь выпечкой. Так, чтобы и быстро, и вкусно. Есть-есть у меня один такой рецептик — готовлю его редко, но вкус просто фантастический. Мой рецепт вкусного печенья — это печенье из орехов.

Вернуться на главную страницу

Рецепты сладкой выпечки — домашние торты, домашнее печенье, сладкие булочки, бисквиты, кексы, пряники, маффины, приготовление рулетов — самые наивкуснейшие рецепты для того, чтобы побаловать себя и своих близких. Домашние рецепты нежнейшей выпечки оригинальных и давно знакомых и очень вкусных изделий. В этой рубрике вы найдете подробные пошаговые рецепты с фото.

Удачи и приятного аппетита Вам и вашей семье!

 

Страница 1 из 3123