Легкий весенний салат. После долгой зимы так хочется подзарядиться энергий. Приготовьте легкий, по-весеннему яркий салат из овощей. К традиционным огурцам и помидорам я добавляю морковь, перец, пекинскую капусту и красную луковицу для красоты.
А чтобы салат не солить, добавляю баночку оливок – они придают блюду легкую приятную остринку.
Легкий свежий весенний салат |
|
Весенний салат пополнит организм массой полезных витаминов и микроэлементов, прибавит силы и бодрости. Не забываем также – пляжный сезон не за горами. Пора начинать готовиться!
|
|
Полезные советы:
|
| Нам потребуется: |
|
|
Весенний салат (рецепт): |
 Огурец нарезаем колечками и разрезаем их пополам. |
 Достаточно крупно режем помидор. |
 Болгарский перец шинкуем крупной соломкой. |
 Морковь трем на крупной терке. |
 Лук нарезаем полукольцами. |
 Как можно тоньше шинкуем пекинскую капусту. |
 Оливки режем тоненькими колечками. |
 Перекладываем все ингредиенты в чашку, добавляем оливковое или растительное масло. При желании подсаливаем. Все перемешиваем. |
| На дно блюда по кругу выкладываем листовой салат. Сверху кладем овощи. Полезный свежий легкий весенний салат готов. Приятного Вам аппетита! |
|
Хозяйке на заметку:
|
| Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Салаты |
 Легкий салат с креветками «Неженка»
Простой вкусный салат с креветками прекрасно смотрится на столе, а гости наверняка оценят его легкий и нежный вкус. |
 Слоеный салат из морепродуктов «Новый Русский»
Хотите устроить романтический ужин для двоих дома. Салат «Новый Русский» – вкусный салат из морепродуктов, перед которым не устоит ваша вторая половинка. |
 Вкусный салат из редьки, огурца и зеленого горошка
Салат из маргеланской редьки с огурцом и зеленым горошком – малокалорийный и отлично подходит любителям «похрустеть салатиком». |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
1-2 помидорки, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 морковь, несколько листьев пекинской капусты, 1 красная луковица, 100г. оливок, листовой салат, оливковое или растительное масло.