Меня всегда интересовали рецепты из овсяных хлопьев. Попробуйте приготовить оригинальное и необычное блюдо - овсяные палочки с сыром. Отличный кулинарный сюрприз для семьи! Нежные и хрустящие — палочки настолько вкусны, что трудно поверить, что они приготовлены из овсянки. Причем, возможны различные вариации — если добавить в тесто побольше масла и молока, то получится отличное дополнение к кофе или чаю. |
А если добавить смесь перцев или использовать сыр поострее, то получается замечательная пикантная закуска — палочки к пиву. |
Овсяные палочки с сыром |
Нам потребуется: |
Овсяные хлопья геркулес — 100г., мука — 100г., сыр — 50г., сливочное масло — 1/3 пачки, молоко — 3-4 ст.л., приправа «смесь перцев» — 0,5 ч.л., соль — 0,5 ч.л. |
Как приготовить овсяные палочки с сыром (рецепт): |
Выкладываем в большую чашку овсяные хлопья, муку, соль и смесь из красного и черного молотых перцев. |
Добавляем молоко. |
Все тщательно перемешиваем. |
Пока овсянка разбухает в молоке, в отдельную чашку выкладываем натертый на мелкой терке сыр и размягченное сливочное масло. Я обычно беру «Голландский» или «Российский» сыр. |
Тщательно их перемешиваем. |
Добавляем в овсяную смесь сырную массу |
и снова тщательно перемешиваем. |
Вымешиваем тесто руками, при необходимости добавляя еще муку. Тесто должно получиться достаточно тугое. |
На присыпанной мукой поверхности стола раскатываем тесто толщиной примерно в 0,5 см. |
Нарезаем тесто на полоски шириной в 1 см. |
Противень застилаем пергаментной бумагой, можно слегка смазать её растительным маслом, аккуратно переносим полоски теста на противень. Выпекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке примерно 10-15 минут. |
Я смотрю по внешнему виду, как только палочки стали золотистыми — можно доставать. |
Овсяные палочки с сыром готовы. |
Приятного Вам аппетита! |
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Выпечка |
Пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком
Сочные, хрустящие, аля-пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком. Рецепт пирожков прост в приготовлении и отлично подходит, когда мы ждем гостей. |
Слоеные пирожки с мясом
У меня в морозилке всегда припасено несколько пакетов такого теста. Слоеные пирожки с мясом готовить просто, а еще это ОЧЕНЬ вкусно. |
Пирог с семгой и сыром моцарелла
Невероятно вкусный пирог из семги с сыром не стыдно поставить на праздничный стол. Нежная моцарелла и брюшки семги отлично подходят для подобных пирогов. |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
Все кошки одинаковы |
Очень нравятся Ваши рецепты. Люблю овсяные хлопья, думаю печенье будет супер. Пошел готовить, спасибо за рецепт!
Ух ты, я прямо слюной подавилась! Уверена, получится очень вкусно и не слишком калорийно. Обязательно приготовлю, спасибо!
Звучит и выглядит безумно вкусно. Распечатал рецепт, сейчас отдам жене что бы приготовила!
мне тоже понравился рецепт! очень люблю когда рецепт сопровождается фотографиями каждого шага, так гораздо легче запомнить. твитнула!
Спасибо Вам за такой оригинальный рецепт, всегда голову ломала как ребенка овсянкой накормить :)) Думаю, теперь проблема будет решена! От такой вкуснятины ему не отказаться!
Вау, должен признаться мне очень понравилось! Необычно, и к пиву действительно подойдет замечательно!
Совсем простой рецепт, но такое вкусное блюдо получается. Берем чашечку чая и…. приятного аппетита!