Окт 312012
 

салат из черной редьки с мясомНа дворе осень, на улице дождь и слякоть. Так получилось, что я немного простыла, но зная старинный русский рецепт лечения черной редькой с медом, купила себе этот ядрёный овощ.

Я всегда пользуюсь этим народным средством и оно мне отлично помогает. Также получилось и в этот раз. Кстати, черная редька невероятно полезна. Например, японцы очень  любят и уважают редьку, считают, что секрет их долголетия кроется именно в ней.

Continue reading »

Авг 292012
 

Летний легкий салат из помидоров, огурцов и болгарского перцаЛетний легкий салат из помидоров, огурцов и болгарского перца. Обычно я сильно не мудрю, все что потребуется в салат – помидоры, огурцы, перец болгарский и зелень. Готовится летний салат легко и быстро. Заправлять его лучше оливковым маслом с добавлением нескольких капель лимонного сока.

Такой летний салатик содержит огромное количество микроэлементов и витаминов, в нем полно пищевых волокон помогающих почистить наш организм. А благодаря низкой калорийности он подойдет желающим похудеть.

Continue reading »

Фев 262012
 

греческий салатКак приготовить греческий салат.

Греческий салат с сыром фета по праву называют салатом здоровья и красоты, ведь в его состав входят малокалорийные и полезные продукты – свежие овощи, оливковое масло, сыр. Это овощной салат стройных людей.

Вкусный греческий салат быстро готовится и с ним очень сложно набрать лишние калории.

Continue reading »

Фев 122012
 

салат из печениСалат из печени с орехами. Я расскажу как приготовить салат из печени с жареным луком и грецкими орехами. О вкусе рассказывать сложно, кто не пробовал  - не поймет. Печень, грецкие орехи и лук – все, что нужно для этого вкусного и сытного салата.

Кстати, этот салат очень любит лук, так что взяв даже 2-3 луковицы вы его ничуть не испортите. Только чтобы подчеркнуть вкус можно заправить салат майонезом, а можно обойтись и без него.

Continue reading »

Янв 272012
 

крабовый салатОткрыла для себя очень вкусный и нежный крабовый салат с кукурузой и колбасой.

Что особенно нравится, помимо пикантного вкуса салат с кукурузой и колбасой очень легко и быстро готовится, а все его составляющие уже готовые продукты. Заранее ничего варить, тушить, жарить и парить не надо. Для того, чтобы приготовить  крабовый салат я затрачиваю от силы 10 минут. Надеюсь, рецепт Вам понравится.

Continue reading »

Янв 062012
 

селедка под шубойСалат селедка под шубой — блюдо, без которого наверное не обходится ни один праздничный стол, особенно в новогодние праздники.

У меня есть свой секрет приготовления этого салата. Моя сельдь под шубой получается очень нежной и воздушной. Я не режу овощи кубиками, а тру их на крупной терке сразу же на блюдо в котором буду подавать салат на стол.

Continue reading »

Янв 062012
 

салат оливьеКак приготовить оливье знают наверное все. Но... классический салат оливье отличается от того, что мы обычно готовим на праздники.

Чтобы не вызывать споров, сразу же оговорюсь – выкладываемый здесь рецепт оливье именно тот, который готовили наши бабушки и мамы, который так любим в каждой современной семье и является классикой жанра наших праздничных столов. У меня есть свои секреты как приготовить салат оливье, чтобы он получился нежным и легким.

Continue reading »