Сочный, ароматный овощной гратен с грибами наверняка полюбится вашей семье. Я приготовила вегетарианский гратен с грибами, из основных овощей взяла баклажан и кабачок.
Для блюда обычно берутся два вида сыра: в прослойку любой сыр твердых сортов, для нежной хрустящей корочки идеально подходит сыр Пармезан.
Как заморозить перец на зиму. Достанешь зимой такой перчик, бросишь горсть в поджарку, и любое блюдо сразу меняет свой аромат и вкус.
В разгар летнего сезона самое время заняться заморозкой. Очень удобно всегда иметь под рукой любимые овощи, ягоды и фрукты. Дополнительный большой плюс – экономия семейного бюджета. Вся зеленушка в сезон стоит на порядок дешевле и качество у продуктов летом лучше, чем у выращенных в теплице или привезенных на наши рынки зимой.
Супер вкусный рецепт супер легкого блюда – жареная цветная капуста в кляре наверняка придется по вкусу любителям вегетарианских блюд. Вкусная и нежная капуста прекрасно выручит, если взять её на работу в качестве перекуса – желудку легко и для фигуры полезно.
Чтобы пожарить цветную капусту в кляре можно использовать как свежие кочетки, так и замороженные. Поэтому любители полакомиться вкусной закуской могут готовить её и летом, и зимой. Блюдо также идеально подходит для поста.
Если вам срочно нужно похудеть – легкий овощной суп поможет быстро справиться с поставленной задачей! Бонский суп не только простой способ похудеть, но и хорошее средство почистить организм от вредных веществ и шлаков.
Возможность похудеть на супах давно известна специалистам, разрабатывающим различные диеты. При этом организм получает из овощей все полезные вещества, а сельдерей – обязательный компонент боннского супа – ускоряет обмен веществ, долго переваривается и расходует дополнительное количество калорий.
Думаю, многие хозяйки оценят вкусный салат с зеленой редькой, рецепт которого прост и быстр в приготовлении. Салат из маргеланской редьки с огурцом и зеленым горошком – малокалорийный и отлично подходит любителям «похрустеть салатиком».
А главное, зеленая редька сочная и сладкая на вкус, чего не скажешь о её ближайшей родственнице – редьке черной. Этот легкий зеленый салат готовится очень быстро – пять минут и все готово.
|
Я приготовила картофельные драники с луком, зеленью и чесночком. Получилось необыкновенно вкусно и ароматно – семья сыта и довольна. |
|
Кстати, гратен из овощей отлично поможет сбросить пару-тройку килограммов тем, кто ищет различные популярные диеты для быстрого похудения. И вкусно к тому же. Для мясоедов — кроме овощей можно добавить мясную нарезку, колбаску, грудинку — все что есть в холодильнике, но скажу честно, вкусно и без них. |
Вкусные картофельные драники – простое блюдо, которое быстро готовится и отлично может заменить полноценный обед. Кушать картофельные драники лучше горячими, в холодном виде они несколько теряют свой вкус. Хороши драники со сметанкой, чесночным соусом и другими добавками.
Сегодня приготовила гратен из кабачков. Блюдо получилось нежное, с золотистой ароматной сырной корочкой. Кабачок дает много сока, кусочки просто тают во рту — необыкновенно вкусно!