Дальневосточный салат из морской капустой с яйцом – вкусный и полезный салат, который пополнит организм целым набором полезных микроэлементов, витаминов и других необходимых веществ. Морская капуста – ламинария – богата витаминами А, С, Д, Е, витаминами группы В, ну и конечно – в ней содержится йод, которого так не хватает жителям городов, далеких от моря. Морская капуста низкокалорийна и отлично подходит желающим похудеть.
Я приготовила салат из морской капусты с яйцом, зеленым горошком и свежим огурцом. Попробуйте – это вкусно.
Как приготовить салат из морской капусты |
Ламинарию очень ценят китайцы и японцы, называют морским женьшенем и употребляют как профилактику от атеросклероза. Ирландцы лечат с помощью ламинарии золотуху, а индусы – туберкулез. По-моему, достаточно аргументов чтобы включить морскую капусту в свой рацион. |
Нам потребуется: |
Банка консервированной морской капусты, банка зеленого горошка, 1 огурец, 2 яйца, укроп, майонез. |
Салат из морской капусты (рецепт): |
Отвариваем яйца. |
Пока яйца остывают, открываем банку с зеленым горошком. Рассол сливаем. |
Открываем банку с морской капустой. Также, до последней капельки сливаем рассол. |
Трем на крупной терке огурец. |
Яйца чистим и мелко режем одно яйцо. Второе пойдет на украшение салата. |
Выкладываем все продукты в чашку. Все перемешиваем. |
Добавляем ложку майонеза, мелко нарезанный укроп и еще раз перемешиваем. |
Солить салат не нужно. |
Выкладываем салат на блюдо и украшаем нарезанным кружочками яйцом. |
Салат из морской капусты готов.
Приятного Вам аппетита! |
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Салаты |
Крабовый салат с кукурузой и колбасой
Пикантный и нежный крабовый салат готовится быстро, все составляющие уже готовые продукты. А это значит, что больше времени можно потратить на себя любимую. |
Летний легкий салат из помидоров, огурцов и болгарского перца
Такой летний салатик содержит огромное количество микроэлементов и витаминов. А заправлять его лучше оливковым маслом и капелькой лимонного сока. |
Салат из черной редьки с мясом
Такой салатик готовлю давно, обожаю его за нежный и пикантный вкус одновременно! Кстати, он отлично смотрится на праздничном столе. Очень рекомендую! |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |