Салаты из сырых овощей. Чтобы пополнить организм витаминами вовсе не обязательно делать сложные и дорогие салаты. Попробуйте готовить простые салаты из овощей. В каждом доме наверняка найдутся свекла, морковь и даже редька. Для салатов выбираем самые крепкие и яркие овощи. Дряблая свекла или морковь никакой пользы нам не принесут. Можно делать моно-салаты или комбинировать овощи друг с другом. Приветствуются и добавки, так, в свеклу и морковь можно добавить натертый зубчик чеснока, изюм или горсть грецких орехов. |
Простые салаты из овощей |
Нам потребуется: |
1 свекла, 1 морковь, 1 редька, соль по вкусу, сметана или растительное масло. |
Салаты из сырых овощей (рецепты): |
Овощи моем, чистим и натираем на крупной терке. Заправляем по вкусу сметаной или растительным маслом. Конечно, предпочтительнее масло, но здесь уж как вы сами решите. |
Чем полезны для нас эти овощи: |
Свекла содержит витамины А и С, большое количество кальция. Она полезна для сердечно-сосудистой и нервной систем организма, улучшает пищеварение и обмен веществ. Имеет свойство омолаживать организм, хорошо выводит жидкость и токсины, а также холестерин и свинец. Салат из сырой свеклы помогает снизить лишний вес. |
Морковь содержит каротин, который в нашем организме превращается в витамин А – очень полезный, особенно для детей и молодых женщин. Содержит также бета-каротин, помогающий нашим легким. Морковь укрепляет десны, питает кожу, важна для зрения. Полезна для печени, почек, желудка и сердца. Салат из свежей моркови хорошо помогает расти нашим деткам. |
Редька богата минеральными веществами, витаминами и эфирными маслами. Укрепляет волосы, снимает отеки, обладает противомикробными свойствами. Салат из черной редьки помогает при кашле, бронхитах, сердечно-сосудистых заболеваниях. |
Готовьте на здоровье и приятного Вам аппетита! |
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Салаты |
Салат с ветчиной и кукурузой
Салат с ветчиной прекрасно смотрится на столе, готовится просто и экономит массу времени хозяйке. Все, что нам нужно – кукуруза, ветчина, огурец и вареные яйца. |
Готовим студенческий салат
Чтобы приготовить студенческий салат потребуется всего 2-3 минуты – ровно столько, чтобы нарезать колбасу и перемешать все составляющие. |
Салат Лесная поляна
Готовится салат просто, а его ингредиенты всегда можно найти на кухне. В салат можно взять курицу, а можно ветчину – это когда нет времени курочку варить |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
Вот насчет вегетарианских блюд – я только за!
Очень полезный салат!Люблю такие салаты.Только готовлю с маслом. Спасибо! Успехов!
Конечно, с маслом они гораздо полезнее. И лучше без соли.
Я знаю очень вкусный салатик из сырой капусты, свеклы и картофеля фри, вкуснотееень!!!
И сейчас салат из свеженькой свёклы – тоже очень хорошо.
Последнее время почему-то все больше тянет на салатики из сырых овощей, причем без майонеза, желательно без соли… Спасибо!
Леночка классный рецептик с сырыми овощами. У меня к тебе просьба: ПОБОЛЬШЕ таких рецептов для народа, а то я тут сыроедение изучаю.Ну, очень нужны такие рецептики. А ты в области кулинарии спец. Буду ждать новых вкусненьких сырых салатов!
Постараюсь У меня сейчас готовится подборка рецептов по смузи – чем не вегетарианские салаты
Елена, у Вас очень интересные рецепты! Хороший интернет-сайт, мне понравилось.