Запеканка из цветной капусты. На дворе весна и так хочется побаловать себя чем -нибудь вкусненьким. Так надоела за зиму пресная пища. Я приготовила сегодня новый рецепт - овощная запеканка с сыром в духовке. Можно сказать, что получился овощной праздник живота - очень нежно, легко, вкусно и главное полезно.
И витаминов предостаточно: морковка очень полезна особенно для детей и молодых женщин, содержит витамины необходимые нашим глазам и зубкам, хороша при сильной утомляемости, улучшает аппетит и пищеварение, цветная капуста вообще кладезь полезностей — её нежная клетчатка усваивается полностью, не создает тяжести в желудке, улучшает обменные процессы и очень полезна для желудка, печени и кожи, ну а болгарский перец снижает давление, полезен при стрессах, бессоннице, хронической усталости и ухудшении памяти — 30-40 граммов перца в день и ваши кожа, ногти и волосы будут радовать вас своим здоровым видом.
При этом приготовление запеканки отнимает мало времени и сил. Так что готовьте и получайте пользу и удовольствие.
Нам потребуются:
| цветная капуста — 400-500г, 1 большая морковь, 1 болгарский перец, 1 луковица, 150-200г. зеленого горошка, мука — 2ст.ложки, сыр — 200г., яйца — 4шт., сметана или сливки — 200г., соль и перец по вкусу, рубленая зелень укропа и петрушки. |
Запеканка из цветной капусты (рецепт):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Готовим заливку: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приятного Вам аппетита и хорошего весеннего настроения! |
|
|
|
|
|
|
|
Друзья! Понравился рецепт – не стесняйтесь, жмите на кнопочки соц.сетей, делитесь с друзьями, пусть они тоже порадуют своих близких. Подписывайтесь на обновления, получайте новые рецепты себе на почту! Я готовлю для Вас! |
Очень красиво! Я люблю капусту, особенно цветную! Отличный рецепт, обязательно попробую приготовить! Спасибо! Сайт очень красивый и содержательный!
Такой интересный рецепт! А главное просто, быстро и полезно.
Ответ эксперта. Всегда приятно встретить профессионала.
Очень вкусно, полезно, красиво, а главное витаминно. Овощи это залог здоровья. Успехов вам. Даже слюнки потекли. Жду в гости.
Елена, спасибо вам, блог отличный! Как бы он помог мне раньше когда я только училась готовить!
Andressa, на блоге очень много разных рецептов, я уверена, Вы и сейчас найдете для себя что-нибудь интересное.
Думаю вашим близким очень повезло с Вами
Вы очень вкусно готовите.
славная запеканочка, выглядит ооооочень аппетитно, спасибо за рецепт
Я обычно готовлю используя вот такие как у вас рецепты, когда вижу в действии по фото как нужно делать и что получается. Тогда всегда получается вкусно!
Спасибо, что так подробно все расписываете, это очень помогает в приготовлении.
Отличный рецепт и все очень подробно описано. Спасибо.
Как интересно, а я никогда не задумывалась о полезности продуктов
Великие мысли! Это реально разрушает серость в жизни!
Люблю запеканки и люблю цветную капусту. Вот теперь по Вашему рецепту стану объединять эти две мои любви в одну большую. Спасибо!
Очень позитивный рецепт в плане здоровья! Побольше таких.
Спасибо вам большое за подробное описание! я не мастер в готовке, и подробное описание будет полезным!
Как здорово, я так люблю цветную капусту, а тут новый рецепт. Обязательно его попробую.
Приветствую. Очень хороший и подробный рецепт.
Ну все!!! С этого момента готовлю только такие блюда!
Рецепт отличный. Я уже попробовал приготовить – все получилось замечательно! Елена вам спасибо! Ральф.
Очень полезный летом рецепт – легкий и сытный и талии не помеха. Спасибо.
Хороший рецепт. Завтра попрошу мамочку сделать такую запеканку. Спасибо!
Привет! Увлекательные статьи – и читать интересно, и выглядит все так аппетитно
Никто из моей семьи, к сожалению, не любит цветную капусту кроме меня. Вот и приготовлю для себя любимой. Мне очень понравился этот рецепт.