Янв 302013
Как приготовить рисовую кашу с овощами. Хотите приготовить вкусный полноценный обед? Приготовьте рисовую кашу с овощами. Блюдо вполне может стать самостоятельным или прекрасно подойдет как гарнир к мясу или рыбе.
Готовится рисовая каша на воде и хорошо сочетается с овощами, поэтому отлично подходит тем, кто хочет немного разгрузить свой организм или сбросить лишние килограммы. |
Уверена, блюдо Вам понравится и станет постоянным в Вашем меню, к тому же на приготовление рисовой каши уходит всего около полчаса. Я начинаю резать все овощи, в том порядке как показано в рецепте, после нарезки каждый тут же добавляю в сковородку. Получается очень быстро. |
Как вкусно приготовить рисовую кашу |
Нам потребуется: |
Рис — 10-15 ст. ложек, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 помидорка, 150-200г. зеленого горошка, соль, перец, растительное масло. |
Рецепт приготовления рисовой каши с овощами |
Зеленый горошек можно взять свежий или мороженный. |
Мелко нарезаем лук. |
Морковь нарезаем кубиками. |
Перец также нарезаем мелкими кубиками. |
Нарезаем помидорку. |
Обжариваем лук до полуготовности. |
Добавляем морковь и обжариваем вместе с луком 3-5 минут. |
Добавляем болгарский перец и тушим еще 2-3 минуты. |
Добавляем помидорку и продолжаем тушить овощи. |
Добавляем к овощам зеленый горошек, тушим все вместе еще 5-7 минут. |
Тщательно промываем рис. |
Добавляем рис к овощам. |
Заливаем горячей водой в пропорции: на 5 ложек риса — 1 стакан воды. Пользуюсь такими пропорциями уже давно с любыми крупами и всегда каши хорошо провариваются и получаются рассыпчатыми. |
После того как вода закипит закрываем сковородку крышкой, убавляем огонь и томим 15-20 минут. |
Вкусная рисовая каша с овощами готова. |
Овощи не разварились, а рис получился рассыпчатым. |
Раскладываем по тарелкам и украшаем зеленью.
Приятного Вам аппетита! |
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Каши |
Перловая каша с рыбой и овощами. Польза перловой каши
Перловая каша с рыбой и овощами – вкусное и полезное блюдо. Рыба получается нежная, а каша супер ароматная – зернышко к зернышку, вкусная и рассыпчатая. |
Гречневая каша с курицей
Если Вам предстоит тяжелый и трудный день, приготовьте себе такую кашу. Она даст организму сытость и энергию надолго. |
Пшенная каша с луком
Каша особенно полезна горожанам — содержащиеся в крупе медленно усваиваемые углеводы избавляют организм от токсинов, сохраняют здоровье и красоту. |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
Еще один повод улыбнуться! |