Апр 252015
 
спагетти с креветками

спагетти с креветкамиСпагетти с креветками, помидорками черри и молодым зеленым кабачком – легкое, нежное и невероятно вкусное блюдо. В преддверии лета такой рецепт придется как раз кстати – готовится быстро, выглядит аппетитно, съедается моментально. И для фигуры полезно.

Креветки со спагетти прекрасно сочетаются между собой, кабачок придает блюду нежный вкус, а обжаренный на масле чесночок добавляет дополнительный аромат.

Спагетти с креветками, черри и кабачком

спагетти с креветками

Полезные советы:

  • Для рецепта лучше всего брать именно спагетти и самые тонкие.
  • При варке спагетти главное их не переварить. Спагетти должны оставаться слегка твердыми.
  • Чтобы креветки остались мягкими, варите их не более 3-5 минут после закипания.
  • Для рецепта лучше взять оливковое масло. Если его нет, можно готовить на традиционном растительном.
Нам потребуется:
продукты500г спагетти, 300г креветок, 1 зеленый кабачок, 200г помидорок черри, пучок петрушки, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец.

Спагетти с креветками и кабачком (рецепт):

отвариваем креветкиОтвариваем креветки в подсоленной воде 3-5 минут после закипания. Даем остыть.
варим спагеттиВарим спагетти согласно инструкции на упаковке.
разрезаем черриПомидоры черри разрезаем пополам, убираем семечки.
нарезаем кабачокКабачок моем и нарезаем лентами вместе с кожицей.
очищаем креветкиОчищаем креветки от панциря.
трем чеснокТрем на мелкой терке чеснок.
обжариваем чеснокНа сковородке на масле обжариваем чеснок до появления чесночного аромата.
добавляем кабачокДобавляем нарезанный лентами кабачок, обжариваем все вместе 2-3 минуты.
добавляем черриДобавляем помидорки, продолжаем жарить еще пару минут.
добавляем креветкиДобавляем очищенные креветки. Солим и перчим
тушим все вместеПродолжаем тушить все вместе еще 3-4 минуты.
добавляем петрушкуДобавляем мелко нарезанную петрушку и пару ложек воды или жидкости от варки спагетти, еще раз все перемешиваем и прогреваем.
креветки со спагеттиВыкладываем спагетти на блюдо. Сверху выкладываем готовую смесь.
спагетти с креветкамиПриятного аппетита!

Хозяйке на заметку:

  • Если вы готовите на оливковом масле, добавьте ложку масла в уже готовые спагетти.
  • Готовьте блюдо на раз, разогревать его нет смысла, вкус и аромат будет уже не тот.
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики  Вторые  блюда
праздничный мясной рулетПраздничный мясной рулет с макаронами и сыром

Все, кто видел такой фаршированный мясной рулет, только восклицали: «Ух ты! Это как?». Так что, хотите удивить гостей – готовьте рулет мясной с макаронами и сыром.

Мясные тефтели с сыром и болгарским перцемМясные тефтели с сыром и болгарским перцем

Мясные тефтели с сыром и болгарским перцем — блюдо с сюрпризом. Сыр и перец придают тефтелям необычный, пикантный вкус.

Как вкусно приготовить голубцыКак вкусно приготовить голубцы. Голубцы из пекинской капусты

Капустные голубцы — это сытно и вкусно. Попробуйте приготовить голубцы из пекинской капусты. Мягкая структура листа делает голубцы сочней и нежней.

Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий!

 

Подписывайтесь на обновления сайта, получайте

рецепты прямо себе на почту:

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Мы уже подписались:

  3 Responses to “Спагетти с креветками и кабачком”

  1. Летний рецепт, понравилось, обязательно буду готовить.

  2. Выглядит аппетитно – прямо летний вариант :) Люблю блюда с морепродуктами.

  3. Легко, просто и наглядно. Елена, как всегда радуете интересными рецептами :)

 Leave a Reply

(required)

(required)

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>