Легкий салат с креветками «Неженка»

Рецепты на каждый день, Салаты, Чем удивить гостей Add comments

Авг 132014

Легкий салат с креветками «Неженка» Нежный и легкий салат с креветками придется по вкусу любителям морепродуктов. Салатик готовится просто, все, что нам потребуется – креветки, яйца, огурец и консервированная кукуруза. Если у вас намечается праздничный банкет – приготовьте салат в виде коктейля и не перемешивая ингредиенты подайте на стол каждому гостю отдельно.

Простой вкусный салат с креветками прекрасно смотрится на столе, а гости и домашние наверняка останутся довольны и высоко оценят его легкий и нежный вкус.

Простой и вкусный салат с креветками

Нам потребуется:

Замороженные креветки – 500г, яйца – 3-4шт, 1 большой огурец, листья салата, ½ банки консервированной кукурузы, майонез, соль по вкусу.

Вкусный салат с креветками (рецепт):

Отвариваем креветки в слегка подсоленной воде в течение 3-5 минут после закипания.

Очищаем креветки от панциря.

Мелко режем. Оставляем несколько очищенных креветок для украшения.

Варим вкрутую яйца.

Чистим и мелко режем. Можно натереть яйца на крупной терке.

Огурец режем тонкими брусочками.

Открываем банку кукурузы.

Складываем все продукты в чашку, листья салата рвем руками. Слегка солим и все перемешиваем.Если вы планируете сделать салат-коктейль – выкладываем продукты слоями в креманки, сверху добавляем майонез, украшаем целыми креветками. Салат-коктейль перемешивается в креманке непосредственно перед употреблением.