admin

Апр 082012
 

куриные желудки в сметанеК сожалению, блюда из куриных желудков редко появляются на нашей кухне. А знаете ли Вы, что по калорийности в 100 граммах продукта содержится чуть больше 100 калорий, и блюда из куриных желудков просто находка для тех, кто хочет похудеть. А еще из них можно приготовить очень вкусное и сытное второе блюдо.

Предлагаю приготовить куриные желудки в сметане с грибами. Грибы придадут блюду особый вкус и аромат, а сметана сделает их мягкими и нежными.

Continue reading »

Март 302012
 

запеканка из цветной капустыЗапеканка из цветной капусты. На дворе весна и так хочется побаловать себя чем -нибудь вкусненьким. Так надоела за зиму пресная пища. Я приготовила сегодня новый рецепт - овощная запеканка с сыром в духовке. Можно сказать, что получился овощной праздник живота - очень нежно, легко, вкусно и главное полезно.

Continue reading »

Март 062012
 
Та самая яблочная шарлотка

Та самая яблочная шарлоткаПростая и вкусная яблочная шарлотка – та самая, которую пекли нам мамы и бабушки, пирог родом из детства. Этот рецепт, который мне когда-то диктовала моя мама, я достала из своей старой тетрадки рецептов.

Яблоки для шарлотки лучше брать кислых сортов, тогда сочетание сладкого теста и кислого яблока дает просто изумительный нежный вкус. Существует много разных рецептов. Моя яблочная шарлотка готовится просто — получается всегда.

Continue reading »

Март 042012
 

 

цветная капуста с сыромЦветная капуста по содержанию в ней питательных веществ считается королевой среди овощей. Она содержит почти все необходимые нам витамины. Всего 50 граммов цветной капусты в сутки восполнят нашу суточную потребность в витамине С, содержание которого в ней в полтора раза больше чем в лимонах и апельсинах. Continue reading »

Март 032012
 

тефтели с сыром и болгарским перцемМясные тефтели с сыром и болгарским перцем. Наверняка все знают, как приготовить мясные тефтели. Предлагаю попробовать не совсем обычный рецепт — тефтели с сыром и болгарским перцем.

Рецепт с изюминкой — сыр и перец придают блюду пикантный и необычный вкус. А чтобы блюдо было более полезным, я приготовила аппетитные вкусные тефтели в духовке.

Continue reading »

Фев 262012
 

греческий салатКак приготовить греческий салат.

Греческий салат с сыром фета по праву называют салатом здоровья и красоты, ведь в его состав входят малокалорийные и полезные продукты – свежие овощи, оливковое масло, сыр. Это овощной салат стройных людей.

Вкусный греческий салат быстро готовится и с ним очень сложно набрать лишние калории.

Continue reading »

Фев 232012
 

минтай запеченный в духовкеНесмотря на довольно пренебрежительное отношение к минтаю, эта рыбка невероятно полезна.

Минтай положительно влияет на щитовидную железу, является отличным регулятором сахара в крови, обладает великолепными антиоксидантными свойствами. Необходим для нервной и пищеварительной систем, участвует в клеточном дыхании.

Continue reading »