Дек 062011
 
Овсяные котлеты – путь к вашему здоровью

котлеты овсяныеОвсяные котлеты — вегетарианское блюдо, но кто сказал, что его невозможно приготовить полезно и  вкусно? Если вы хотите чтобы ваша фигура всегда была подтянутой и спортивной —  малокалорийные котлеты из геркулеса однозначно для вас.

Рецепт овсяных котлет прост в приготовлении и, что очень приятно, достаточно дешев для семейного бюджета, а польза конечно огромная. Continue reading »

Ноя 242011
 
Вегетарианские щи

Вегетарианские щиВегетарианские щи с грибами – очень вкусный и легкий супчик! Он особенно хорош, когда Вам хочется сбросить несколько лишних килограммов и требуется простая диета для быстрого похудения. Очень хороши щи с грибами и после веселых праздников.

Вегетарианские блюда замечательны тем, что они легкие, в тоже время в супчике есть все необходимые организму вещества. С такими щами Вы не будете чувствовать себя голодными.

Continue reading »

Ноя 122011
 

пирожки из лавашаСочные, хрустящие, малокалорийные аля-пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком. Пирожки из лаваша – оригинальное и очень простое  вегетарианское блюдо. Рецепт пирожков из лаваша очень прост в приготовлении и замечательно подходит, если совсем нет времени или вот-вот должны прийти гости.

Какая самая вкусная начинка для пирожков? У каждого своя. Мне нравится вот такая, необычная – сыр, помидоры, зелень. Попробуйте!  Очень вкусно!

Continue reading »

Окт 312011
 
Как приготовить винегрет

Как приготовить винегретВинегрет — очень популярный овощной салат. Наверное нет ни одной семьи, в которой не знают как приготовить винегрет. Готовится просто, на приготовление винегрета затрачивается минимум времени, содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Очень полезен, особенно зимой.

В овощах содержится много полезных веществ, а в квашенной капусте содержание витамина С даже больше чем в лимоне. Поэтому винегрет овощной очень хорошо поддержит наш организм витаминами и микроэлементами и, желательно, чтобы этот салат был на нашем столе каждый день.

Continue reading »

Окт 302011
 
драники с грибами

драники с грибамиДраники – блюдо очень простое и готовить его умеют практически все. Но сегодня мы немножечко поэкспериментируем и из обычного блюда сделаем такое, которое не стыдно будет подать даже к праздничному столу.

Мы будем готовить драники с начинкой из обжаренных грибов с луком.

Continue reading »

Окт 232011
 

как варить овощи на паруКак правильно варить овощи, чтобы они сохранили содержащиеся в них витамины? Многие хозяйки отваривают овощи для салатов, гарниров или вегетарианских блюд. При этом большая часть полезных веществ теряется и переходит из овощей в воду, в которой они варились.

Можно ли как-то поправить эту ситуацию? Конечно можно, лучше всего варить овощи на пару. В этом случае овощи готовятся за счет горячего пара, исключая контакт с кипящей водой.

Continue reading »