Март 212015
 
Мясные котлеты с кабачком

Мясные котлеты с кабачкомМясные котлеты с кабачком. Хотите побаловать семью вкусным блюдом? Котлеты с кабачком – сочные и аппетитные, буквально тают во рту, и никто не догадается о том, какая нежная добавка делает их такими вкусными.

Если вы готовите котлеты с кабачком и фаршем, дополнительных добавок не требуется, всю сочность им придаст нежная мякоть кабачка.

Continue reading »

Ноя 292014
 

макароны по флотскиНаверняка всем знаком рецепт – макароны по-флотски с мясом. Предлагаю приготовить новый вариант этого блюда – вкусные макароны по-флотски а-ля Европа.

Западные хозяйки добавляют к нашим традиционным продуктам болгарский перец, чеснок, помидоры или томатный сок и получается совершенно другой, очень интересный рецепт.

Continue reading »

Июль 232014
 

баклажаны фаршированные мясомЕсли у вас есть немного фарша, немного сыра, и вы любите баклажаны – приготовьте нежные и сочные баклажаны фаршированные мясом. Фаршированные баклажаны лодочки отличное блюдо для летнего обеда – сытные и вкусные, они соответствуют сочетаемости продуктов и отлично смотрятся на столе. Фаршированные баклажаны готовятся в духовке, мясо и овощи прекрасно сочетаются между собой, к тому же баклажан придает блюду характерную остринку.

Continue reading »

Март 022014
 

как приготовить вкусно ленивые голубцыМногие хозяйки не готовят голубцы из-за того, что это достаточно долго и хлопотно.  Не стоит отказываться от такого вкусного и полезного блюда, тем более, что у него есть прекрасная альтернатива.

Если вы любите голубцы, но не готовы тратить на их приготовление много времени – попробуйте  приготовить ленивые голубцы в духовке.  Можно приготовить голубцы в виде котлет и обжарить на сковородке. Я предлагаю приготовить их в духовке с подливой.

Continue reading »

Фев 072014
 

Тефтели ЕжикиМясные тефтели с рисом или тефтели Ежики это очень вкусно. Можно приготовить тефтели в томатном соусе, в молочном соусе, можно в кастрюле, в духовке или в сковороде. Я приготовила вкусные тефтели в томатном соусе на сковородке. Если вы сделаете к мясным тефтелям побольше поджарки, можно использовать её вместо гарнира.

Ежиками такие тефтели называют потому, что после приготовления они похожи на ежика – рисинки торчат из мяса как иголочки.

Continue reading »

Янв 312014
 

Рулет мясной с макаронамиВсе, кто видел такой фаршированный мясной рулет, только восклицали: «Ух ты!  Это как?». Так что, хотите удивить гостей – готовьте рулет мясной с макаронами и сыром. Несмотря на внешнюю праздничность и оригинальность, запеченный мясной рулет готовится просто и под силу даже начинающим  кулинарам. На приготовление мясного рулета требуется не только минимум навыков, но и минимум продуктов. А если уж совсем по секрету – продукты, из которых обычно готовят дежурные блюда на каждый день.

Continue reading »

Ноя 142013
 

Как вкусно приготовить голубцыКапустные голубцы – это сытно и вкусно. Попробуйте приготовить голубцы из пекинской капусты. Они готовятся также, как из белокочанной, но благодаря более мягкой структуре листа, вкус у голубцов из пекинской капусты получается сочней и нежней.

Готовить голубцы можно на плите или в духовке, в глубоком противне, кастрюле или сковороде.

Continue reading »