Июнь 232016
 
персиковое пюре

персиковое пюреПюре из персиков, нежное и ароматное – прекрасное лакомство к чашечке чая. Из пюре можно готовить различные желе и муссы, использовать как основу для повидла, джема, соусов, пастилы, его можно добавлять в коктейли, использовать в выпечке и при приготовлении десертов.

Персиковое пюре нравится взрослым и детям. Готовить его просто, пюре хорошо хранится и радует своим нежным вкусом не только в сезон, но и холодной зимой.

Continue reading »

Сен 132015
 
Сливовое варенье

Сливовое варенье пятиминуткаЕсли вы ни разу не варили сливовое варенье, очень рекомендую – ароматное, нежное, вкусное – это всё про него. Варенье можно готовить как из черной сливы, так из белой, но самое вкусное получается из поздних осенних сортов. Из белой сливы варенье более сладкое и вкусное, из синей – вкус насыщенней, ярче, с легкой кислинкой.

Обычно я варю сливовое варенье пятиминутку – самый простой и быстрый рецепт для сладкого угощения на зиму родным и друзьям.

Continue reading »

Июль 022015
 
варенье из полевой клубники на зиму

варенье из полевой клубники на зимуВаренье из полевой клубники – вкусное, нежное, душистое, что может быть лучше такого лакомства холодным зимним днем.

Я сварила варенье-пятиминутку – получилось ягодка к ягодке, быстро и вкусно. Рецепт очень простой, с ним справится даже начинающая хозяйка. А в самом конце можно добавить немного рубленой мяты, варенье получается с нежной мятной ноткой. Попробуйте сами.

Continue reading »

Авг 132014
 

брусничное вареньеВаренье из брусники хорошо чаю, отлично подходит для сладкой стряпни. Благодаря характерной легкой горчинке некоторые хозяйки используют его как пикантную добавку к мясу или дичи.

Брусничное варенье универсально, его можно готовить не только из свежих ягод, но и из замороженных. В ягоде много витаминов, поэтому варенье из брусники прекрасно поддерживает наш  иммунитет холодной зимой. А чтобы разнообразить вкус можно добавить в варенье лимон, апельсин или пряности – гвоздику или корицу. На вкус.

Continue reading »

Авг 032014
 

Варенье пятиминутка из персиковХотите приготовить нежное, вкусное и ароматное варенье – приготовьте варенье из персиков с ванилью. Варенье пятиминутка из персиков готовится быстро и отлично подходит занятым хозяйкам. Такой способ приготовления прекрасно сохраняет аромат солнечных фруктов и больше полезных веществ, находящихся в них.

Я добавила в варенье щепотку ванилина – вкус получился нежный, с тонким ванильным ароматом. Если вам нравится корица – добавьте её. Вряд ли кто-то откажется попробовать вкусное варенье из персиков красивого янтарного цвета. С таким вареньем семье будет чем полакомиться холодной зимой.

Continue reading »

Авг 022014
 

Варенье из абрикосов на зимуЛето – пора заготовок. Чтобы приготовить вкусное густое варенье из абрикосов, потребуется минимум времени и сил. Зато как приятно зимой открыть баночку ароматного и нежного лакомства.

Весь процесс проходит в четыре этапа. Подготовительный – моем и режем абрикосы. Второй этап – засыпаем сахаром и оставляем на ночь. Далее дважды доводим абрикосы в сиропе до кипения и последний этап – разливаем готовое варенье по банкам. Все. Варенье из абрикосов на зиму готово.

Continue reading »