|
Гречневая каша полезна при диетическом питании, а также для того чтобы сбросить несколько лишних килограммов. |
Гречневая каша с курицей — это полезно и вкусно. Если Вам предстоит тяжелый и трудный день, приготовьте себе такую кашу. Вкусная гречневая каша даст организму сытость и энергию надолго.
Как готовить гречневую кашу |
 |
| Нам потребуется: |
|
Филе куриное — 300г, крупа гречневая — 10 ст.л., 1 луковица, масло подсолнечное, масло сливочное — 50г, соль, перец по вкусу. |
Приготовление гречневой каши с курицей (рецепт): |
 Куриное филе промываем, подсушиваем, режем кубиками. Солим и перчим по вкусу. |
 Обжариваем в сковородке на раскаленном масле до золотистой корочки. |
 Добавляем мелко нарезанный лук и тушим еще 10-15 минут, постоянно помешивая. |
 Гречневую крупу перебираем от мусора, хорошо промываем несколько раз в теплой воде. Оставляем на 10-15 минут в чашке, чтобы крупа немного разбухла. На практике проверено — на пять столовых ложек любой крупы добавляем один стакан воды. Тогда каша получается рассыпчатой и вкусной. |
 Засыпаем крупу в сковородку с курицей. |
 Добавляем два стакана горячей воды, еще раз солим. Доводим воду до кипения, после этого убавляем огонь под сковородкой и закрываем её крышкой. Если у вас электроплита, то некоторое время следим, чтобы каша не «убежала». |
 Как только крупа начнет развариваться можно спокойно идти заниматься своими делами — через двадцать минут гречневая каша будет готова. |
 Каша любит сливочное масло. Добавьте несколько кусочков, вы сразу почувствуете как изменится вкус. |
 Вкусная гречневая каша с курицей готова. Сделайте к каше салат из помидоров и огурцов со сметанкой. Очень вкусно.
Приятного Вам аппетита! |
| Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики "Блюда из курицы, утки и индейки" |
 Как приготовить крылышки куриные с медом и аджикой
Острые куриные крылышки с медом готовятся просто, быстро и отлично выручают занятую хозяйку. Благодаря добавкам крылышки вкусны и пикантны на вкус. |
 Как приготовить курицу в духовке. Курица в банке
Блюдо получается необыкновенное — курица очень нежная и сочная, просто тает во рту. Главное соблюдать некоторую осторожность, все-таки готовим в стеклянной таре. |
 Куриные желудки тушеные в сметане с грибами
Грибы придают куриным желудкам особый вкус и аромат, а сметана делает их мягкими и нежными. |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
Оказывается можно так просто приготовить гречневую кашу с курицей. Спасибо за отличный рецепт.
Спасибо, Елена, за интересный рецепт. Завтра попробую.
Приготовила) Очень вкусно! И просто)) Большое спасибо!
Елена, я очень благодарна за то, что вы так подробно описываете все рецепты. Готовить по ним просто одно удовольствие! Особенно начинающим
Гречневая каша с курицей вдвойне полезное блюдо. Трудно представить более полезное и вкусное сочетание. Спасибо!
Отличный рецепт приготовления гречневой каши с курицей! В сковороде получается вместе с курицей, а главное очень быстро! Это для меня рецепт, не люблю быть привязанной к кухне!