Окт 072012
 

Как приготовить творожные пончикиКогда в доме остается пачка творога, часто возникает вопрос — что с ней делать? Можно конечно же испечь всеми любимые сырники, я же предлагаю рецепт вкусных творожных пончиков — очень нежных, да еще и с орешками.

Как только их не называют — и творожные пончики, и жареные творожные шарики, однако суть блюда от этого не меняется! Можно приготовить пончики классически — из творога, а можно поэкспериментировать — у меня оставалась сладкая творожная масса со вкусом ананаса и я взяла её вместо творога. В этом случае в рецептуре сахар использовать не нужно.

Continue reading »

Сен 192012
 

пирог с мясом и картошкойНевероятно вкусный, сытный и очень простой в приготовлении картофельный пирог с мясом под сырной корочкой. Продукты для пирога самые обычные, которые всегда есть у запасливой хозяйки.

Уверена, что он придется по вкусу самым требовательным гурманам. Начинка получается очень сочной, так как сырная шубка создает для неё своеобразную «баньку», а сырная корочка — ну просто объеденье!

Continue reading »

Июнь 172012
 

мясной пирог из лавашаОчень вкусный пирог который мы будем сегодня готовить — пирог из лаваша с мясом. Такой пирог удобно печь когда нет времени на подготовку теста. Пирог получается наивкуснейшим — за уши не оттянешь.

У меня дома был куриный фарш и я решила использовать его для начинки, хотя обычно готовлю такой пирог с мясным фаршем — посмотрим как это повлияет на вкус :)

Continue reading »

Май 072012
 
ореховое печенье

ореховое печеньеХотите побаловать себя вкусной выпечкой? Так, чтобы и быстро, и вкусно. Есть-есть у меня один такой рецептик — готовлю его редко, но вкус просто фантастический. Предлагаю вам приготовить ореховое печенье. Это не печенье с орехами, а именно ореховое печенье – чувствуете разницу?

Использую или фундук, или миндаль — не критично, все равно получается вкусно. Почему редко готовлю — да просто все орехи содержат в себе много калорий и после такого десерта — только кроссовки в руки и в спортзал. А так, побаловаться чуть-чуть — можно.

Continue reading »

Май 062012
 

розочки с колбасойСлоеные розочки с колбасой – быстрая и вкусная закуска, которую легко приготовит даже начинающая хозяйка. Их можно взять с собой на пикник и положить в пакет на завтрак школьнику или студенту. Розочки из слоеного теста придутся по вкусу нежданным гостям, выручат вечером усталую хозяйку, а также станут украшением любого праздничного стола.

А сколько восторга они вызывают у ребятишек!

Continue reading »

Март 062012
 
Та самая яблочная шарлотка

Та самая яблочная шарлоткаПростая и вкусная яблочная шарлотка – та самая, которую пекли нам мамы и бабушки, пирог родом из детства. Этот рецепт, который мне когда-то диктовала моя мама, я достала из своей старой тетрадки рецептов.

Яблоки для шарлотки лучше брать кислых сортов, тогда сочетание сладкого теста и кислого яблока дает просто изумительный нежный вкус. Существует много разных рецептов. Моя яблочная шарлотка готовится просто — получается всегда.

Continue reading »

Янв 102012
 

картофельный пирог с грибамиСегодня жизнь так стремительно идет вперед, что зайдя в любой супермаркет, можно купить все, что душа пожелает. И мы уже забыли, что такое домашние пироги. Но нет ничего вкуснее пирогов, приготовленных на собственной кухне.

А какой аромат у домашней выпечки! А какой  вкус! Сегодня я буду готовить слоеный пирог с грибами. Попробуйте!

Continue reading »