Фев 012014
 

Как приготовить оладьи из печениНежные и  вкусные оладьи из печени – вы пробовали? Печеночные оладьи из говяжьей печени совсем не похожи на традиционно приготовленную печенку, они более нежные и ароматные, поэтому детки их едят с удовольствием.

Многие хозяйки редко готовят печенку, а зря. Хотите, чтобы ваши дети и вы сами были здоровы – ешьте  не менее 100 г. печени в день и вы получите  все необходимые полезные вещества,  а также здоровый тонус мышц и жизненную энергию.

Continue reading »

Янв 312014
 

Рулет мясной с макаронамиВсе, кто видел такой фаршированный мясной рулет, только восклицали: «Ух ты!  Это как?». Так что, хотите удивить гостей – готовьте рулет мясной с макаронами и сыром. Несмотря на внешнюю праздничность и оригинальность, запеченный мясной рулет готовится просто и под силу даже начинающим  кулинарам. На приготовление мясного рулета требуется не только минимум навыков, но и минимум продуктов. А если уж совсем по секрету – продукты, из которых обычно готовят дежурные блюда на каждый день.

Continue reading »

Дек 232013
 

Как приготовить плов со свининойАроматный, рассыпчатый, сочный плов станет украшением любого стола и коронным блюдом хозяйки. Главное, научиться его правильно готовить.

Чтобы плов получился вкусным и ароматным, при его приготовлении нужно придерживаться некоторых правил. Лучше всего плов готовить в казане. У меня казана нет, поэтому я готовила в сковороде. Приготовление плова на сковороде имеет некоторые особенности, о которых читайте ниже.

Continue reading »

Ноя 142013
 

Как вкусно приготовить голубцыКапустные голубцы – это сытно и вкусно. Попробуйте приготовить голубцы из пекинской капусты. Они готовятся также, как из белокочанной, но благодаря более мягкой структуре листа, вкус у голубцов из пекинской капусты получается сочней и нежней.

Готовить голубцы можно на плите или в духовке, в глубоком противне, кастрюле или сковороде.

Continue reading »

Май 032013
 
мясные котлеты с зеленью и морковьюМы часто готовим мясные котлеты, но иногда хочется разнообразить это простое блюдо и тогда возникает вопрос — что добавить в котлеты?

Чтобы получились ароматные вкусные сочные котлеты попробуйте добавить в них натертую морковь, чеснок и зелень.Уверена — блюдо вам понравится и наверняка пропишется в вашей копилке рецептов.

Continue reading »

Фев 062013
 

гратен из баклажанов с мясом и грибамиАроматная запеканка с грибами и мясом с прослойкой из баклажан - очень вкусное, сочное и сытное блюдо.

Вообще гратен – это блюдо запеченное в духовке до золотистой корочки, проще говоря запеканка под аппетитной сырно-хлебной корочкой. Самое главное в приготовлении гратена – не пережечь корочку и в то же время пропечь блюдо внутри.

Continue reading »

Фев 032013
 

Гречневая каша с тушенкойГречневая каша с тушенкой очень вкусное, полезное и сытное блюдо. А еще в 100 граммах гречки всего 132 калории.

В двух словах в чем польза гречневой каши: греча очищает сосуды, способствует снижению уровня холестерина, ее рекомендуют при болезнях печени, атеросклерозе, гипертонии, при отеках, болезнях почек, малокровии, желудочно-кишечных заболеваниях.

Continue reading »