Май 022016
 
солянка мясная домашняя рецепт

Домашняя мясная солянкаДомашняя мясная солянка – вкусное блюдо русской кухни, однако многие хозяйки готовят солянку по-разному. Кто-то предпочитает классическую мясную солянку, кто-то рыбную, а в некоторых семьях любят солянку с добавлением грибов.

Я приготовила мясную домашнюю сборную солянку с копчеными ребрышками и колбасой. Ребрышки придают блюду особый вкус и аромат. Получается очень вкусно! Попробуйте!

Continue reading »

Март 172015
 
мясной рассольник с перловкой

вкусный рассольник с перловкойСуп рассольник с перловкой – блюдо русской кухни, приготовленное на огуречном рассоле или соленых огурцах. Вариаций приготовления рассольника очень много. Готовят суп не только с мясом, а также на курице, на потрошках, возможен вегетарианский, грибной или рыбный вариант.

Я приготовила классический мясной рассольник с перловкой. Как всегда все секреты приготовления вкусного супа подробно расписаны в полезных советах. Попробуйте.

Continue reading »

Янв 172015
 
Уха из семги

Уха из семгиУха из семги с пшеном. Для того чтобы приготовить уху совсем не обязательно использовать целую рыбу. Голова и хвост – то, что обычно выбрасывается – вот из чего получается вкусная и ароматная уха.

Добавьте в уху из семги еще горсть пшена и несколько кусочков филе рыбы и от такого блюда с наваристым бульоном, как говориться, за уши не оттащишь. Попробуйте.

Continue reading »

Авг 192014
 

Классическая окрошка на кефиреХолодная окрошка на кефире – что может быть лучше в жаркий летний день! Лето еще не закончилось, стоят последние знойные деньки и вполне еще можно побаловать семью легкой и вкусной окрошкой на кефире. Окрошки много не бывает, обычно её готовят в большой кастрюле на один-два дня.

Традиционно классическая окрошка на кефире готовится из картошки, огурцов, яиц и колбасы, добавляют свежую зелень – стрелки зеленого лука и укроп. Небольшие вариации – вместо колбасы можно добавить отварную курицу, редиску можно добавить для большей остроты.

Continue reading »

Март 172014
 

Бонский супЕсли вам срочно нужно похудеть – легкий овощной суп поможет быстро справиться с поставленной задачей! Бонский суп не только простой способ похудеть, но и хорошее средство почистить организм от вредных веществ и шлаков.

Возможность похудеть на супах давно известна специалистам, разрабатывающим различные диеты. При этом организм получает из овощей все полезные вещества, а сельдерей – обязательный компонент боннского супа – ускоряет обмен веществ, долго переваривается и расходует дополнительное количество калорий.

Continue reading »

Фев 282014
 

Суп гороховый на косточкеПробовали ли вы приготовить суп гороховый на косточке? Если нет, то очень рекомендую. Суп с горохом и копченостями – это, наверное, самый вкусный гороховый суп.

Копченая косточка придает ему очень пикантный вкус и просто невероятный аромат. Многие не готовят такой суп, потому что считают, что его сложно и долго готовить. Вовсе нет. Нужно просто знать некоторые секреты и все получается быстро и вкусно.

Давайте все по порядку.

Continue reading »

Авг 172013
 

суп из щавеляКак приготовить суп из щавеля. Наверняка, суп из щавеля все помнят и любят еще с детства. Мне нравится щавелевый суп без мяса — он хорош как весной, так и летом, и в горячем виде, и в холодном.

Чтобы приготовить суп из щавеля понадобиться минимум времени, весь процесс занимает не больше двадцати минут. Супчик получается отменный — вкусный, ароматный, с легкой щавельной кислинкой.

Continue reading »