Ноя 262013
 

кабачки в тестеКабачки жареные в кляре – универсальное блюдо, которое прекрасно подойдет на завтрак или ужин. Кабачки в тесте можно приготовить на гарнир к рыбе или мясу. Блюдо получается нежное и вкусное.

Я приготовила кабачки в кляре с чесноком и молотым  перчиком, получилось необычно, ароматно, с пикантной ноткой – попробуйте!
Continue reading »

Ноя 212013
 

очень вкусная запеканка из творогаХотите побаловать себя вкусненьким? Творожная запеканка с цукатами и сушеной вишней – то, что  нужно для приятного чаепития с друзьями или в семейном кругу. Нежная запеканка из творога очень нравится деткам.

Я добавила цукаты и сухофрукты – получилось не только вкусно, но и полезно. Минимум продуктов, час времени и вкусный, нежный творожный десерт готов.

Continue reading »

Март 172013
 

Блины с припеком с овощной начинкой и сыромНаступила Масленица и самое главное угощение на этой неделе — блины. Я расскажу как приготовить вкусные тонкие блинчики, но это будут не обычные блины, а блинчики с припеком.

Начинка для таких блинчиков можно быть самая разная — мясная, овощная, сладкая — это на ваш вкус. Я сделала блинчики с овощной начинкой.

Continue reading »

Янв 152013
 

Блинные мешочки с грибами и картофелемБлинные мешочки с грибами — необычная закуска, которая аппетитно смотрится на столе. Я приготовила мешочки из блинов фаршированных грибами, луком и картофелем. Хотя возможны самые различные вариации — например, с грибами и колбасой или красной рыбой и сливочным сыром.

Начинку может сделать в виде жульена, а можно сделать так, как приготовила я.

Continue reading »

Янв 072013
 

кабачковые оладьиКак приготовить кабачковые оладьи. Наверняка, любая хозяйка имеет в своей кулинарной копилке рецепт приготовления этого вкусного блюда. Кабачковые оладьи готовятся просто, быстро и получаются очень вкусными.

Приготовление оладий не требует особых навыков и усилий, зато результат обязательно порадует всю семью нежным вкусом. Я приготовила обычные оладьи из кабачка, но при желании можно добавить в тесто тертую морковь, картофель, тыкву или сыр.

Continue reading »

Окт 072012
 

Как приготовить творожные пончикиКогда в доме остается пачка творога, часто возникает вопрос — что с ней делать? Можно конечно же испечь всеми любимые сырники, я же предлагаю рецепт вкусных творожных пончиков — очень нежных, да еще и с орешками.

Как только их не называют — и творожные пончики, и жареные творожные шарики, однако суть блюда от этого не меняется! Можно приготовить пончики классически — из творога, а можно поэкспериментировать — у меня оставалась сладкая творожная масса со вкусом ананаса и я взяла её вместо творога. В этом случае в рецептуре сахар использовать не нужно.

Continue reading »

Янв 052012
 

Как приготовить сырники из творогаКак приготовить сырники из творога. Все согласятся, что творог полезен для организма. Поэтому приготовив себе утром нежные сырники из творога, вы не только побалуете себя вкусным завтраком, но и пополните свой организм полезными и питательными веществами.

Чтобы приготовить вкусные сырники из творога используйте только свежий творог. В качестве добавки можно использовать сметану, или варенье, или мед. Это уж как вам нравится.

Continue reading »