Июнь 072016
 
перец с яйцом и сыром

фаршированный перец с яйцом и сыромФаршированный перец с яйцом и сыром – закуска, от которой просто не оторвать глаз. Красочная, яркая, она вызывает аппетит и дает заряд бодрости на долгий день. Чтобы оттенить вкус, я добавила еще помидорки черри.

Болгарский перец с яйцом и сыром – блюдо, которое готовится быстро и выручает в любое время дня. Сочные помидор и болгарский перец, нежный сыр, сытое яйцо поддержат семью утром, станут прекрасным перекусом в течение дня и наверняка понравятся друзьям, забежавшим на вечерний огонек.

Continue reading »

Июнь 052015
 
кабачки с помидорами и чесноком

кабачки с помидорами и чеснокомЖареные кабачки с помидорами и чесноком под сырной корочкой – прекрасный вегетарианский рецепт из свежих и полезных овощей. Сочный кабачок придает блюду нежный вкус, а помидорка и чесночок добавляют аромат и остринку.

Кабачки с помидорами и чесноком на летнем столе идут на ура, не приедаются, и подавать их можно как горячими, так и холодными на закуску.

Continue reading »

Янв 022015
 
Жареный сыр в панировке

жареный сыр в панировкеЖареный сыр в панировке – вкусная закуска с восхитительной хрустящей корочкой, которую легко можно приготовить дома и побаловать нежным блюдом себя и родных.

Любители закусок поострее могут добавить красный или черный молотый перец. Блюдо получается необыкновенно вкусным, если еще добавить мелко нарубленный укроп.

Continue reading »

Ноя 262014
 
цветная капуста в кляре

цветная капуста в кляреСупер вкусный рецепт супер легкого блюда – жареная цветная капуста в кляре наверняка придется по вкусу любителям вегетарианских блюд. Вкусная и нежная капуста прекрасно выручит, если взять её на работу в качестве перекуса – желудку легко и для фигуры полезно.

Чтобы пожарить цветную капусту в кляре можно использовать как свежие кочетки, так и замороженные. Поэтому любители полакомиться вкусной закуской могут готовить её и летом, и зимой. Блюдо также идеально подходит для поста.

Continue reading »

Май 052014
 

Жареные оливки с сыром в тестеЖареные оливки с сыром в тесте – вегетарианская закуска, которая разлетается мгновенно. Пикантные жареные оливки в тесте станут отличным началом для праздничного застолья, когда еще не все гости собрались, а перекусить что-нибудь хочется.

Легкая и вкусная закуска с оливками выручит усталых дачников на садовом участке. А если вы собрались на пикник – оливки в тесте помогут «заморить червячка», пока готовится шашлычок. Continue reading »

Март 292013
 

закуска из баклажановОстрая овощная закуска из баклажанов — прекрасное дополнение к любому столу. Рулеты из баклажанов можно подать к рыбе и мясу, а можно использовать как холодную закуску к крепким спиртным напиткам. Готовится закуска из баклажанов с помидорами, морковью и чесноком.

Сочная и острая начинка в нежной мякоти баклажана дает сочетание очень разных вкусов, а внешний вид закуски привлекает внимание и повышает аппетит.

Continue reading »

Янв 152013
 

Блинные мешочки с грибами и картофелемБлинные мешочки с грибами — необычная закуска, которая аппетитно смотрится на столе. Я приготовила мешочки из блинов фаршированных грибами, луком и картофелем. Хотя возможны самые различные вариации — например, с грибами и колбасой или красной рыбой и сливочным сыром.

Начинку может сделать в виде жульена, а можно сделать так, как приготовила я.

Continue reading »