|
Приготовление селедки занимает минимум времени, а удовольствие от этого блюда доставляет истинное наслаждение. |
Закуска из селедки на нашем столе — одно из традиционных и любимых блюд. Я расскажу как почистить селедку просто и быстро, чтобы получилось чистое филе без костей, которое останется только нарезать и украсить луком и зеленью.
Закуска из селедки. Как почистить селедку |
 |
| Нам потребуется: |
| 1 слабосоленая селедка, красный репчатый лук, уксус, зелень для украшения. |
Готовим селедку. Закуска из селедки |
 Когда готовим селедку — лучше всего брать её в пластиковых банках, а не в целлофановых упаковках, в банках она вкуснее. |
 Отрезаем голову и надрезаем брюшко. |
 Вычищаем внутренности, аккуратно счищая темную пленку. |
 Надрезаем кожицу вдоль хребта. |
 Аккуратно снимаем кожу, отрезаем хвост. |
 Отделяем рыбное филе от хребта и костей, удаляем оставшиеся маленькие косточки. |
 Нарезаем филе селедки ломтиками. |
 Красиво выкладываем ломтики на тарелку, украшаем тонко нарезанными кольцами лука и зеленью, сбрызгиваем разбавленным уксусом. |
|
Приятного аппетита! |
|
Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики Закуски |
|
Популярная и вкусная закуска — фаршированные яйца со шпротами. Готовится быстро и просто, получается вкусно, красиво и питательно. |
|
Картофель по белорусски — простой и вкусный рецепт. Картофель запекается в духовке вместе с кожурой, сохраняет все свои полезные свойства. Попробуйте. |
|
Ждете в гости друзей? Приготовьте вкусную и легкую закуску из красной рыбки в лаваше. Рулетики готовятся очень легко и разлетаются моментально. |
Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий! |
|
На рыбную тему
|
Картофель по белорусски
Вот что значит классные фотки, прочитала и тут же захотелось селедки. Спасибо за советы, я примерно так и чищу.
Всегда мучаюсь когда чищу селедку. Надеюсь, теперь все будет получаться быстрее и проще. Спасибо за совет.
Селедка, это вообще моя любимая еда, я ее именно так и чищу.